Schinken - Schnitten

Zubereitung wie French Toast und ein unglaublich toller Geschmack

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Zutaten für Portionen

8 Scheiben Toastbrot (Weizentoast)
40 g Knoblauchbutter oder Butter
4 Scheiben Kochschinken
4 Scheiben Käse
Ei(er)
150 ml Milch
40 g Butterschmalz

Zubereitung

Die Brote mit der Knoblauchbutter (oder Butter) bestreichen. Den Schinken um den Käse wickeln, zwischen 2 Toastbroten festdrücken und diagonal halbieren.

Eier und Milch verschlagen, die Dreiecke darin wenden und im heißen Butterschmalz von jeder Seite 3 - 4 Minuten goldgelb braten und servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: pfiffig
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.08.10
Rezept-Statistiken: 6.994 (7)* gelesen
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Verfasser:

Schokomaus01 Chefkoch


Mitglied seit 06.05.2010
35 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

narit Kaltmamsell sagt:  
28.08.2010 22:52
Das kenne ich noch aus England! Heute hatte ich den Namen im Kopf und habe nur die süsse Arme Ritter Variante gefunden, aber genau noch dem deftigen hatte ich gesucht. Danke schön!

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viechdoc Chefkoch sagt:  
31.08.2010 19:14
Hallo Schokomaus01 ,

eine sehr leckere Variante des Schinken-Käse-Toast . Wir haben angedacht , auch mal Gorgonzola oder Camembert zu verwenden .

Danke fürs schöne Rezept sagt

der viechdoc

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Schokomaus01 Chefkoch sagt:  
12.11.2011 14:17
Da ich Eiweiß und Milch nicht vertrage, bereite ich mir die Toast heute nur mit Eigelb zu und ersetze die Milch durch ein Wasser/Sahne Gemisch.

Schokomaus01

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sektbiene Tellerwäscher sagt:  
19.01.2012 19:04
Gerade eben gemacht....Sind herrlich lecker und einfach schnell zuzubereiten.....Family freut sich und lässt es sich schmecken....Danke... ;)

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