Aus den ersten 7 Zutaten einen Knetteig herstellen, diesen etwa 4 mm dick ausrollen und runde Plätzchen ausstechen.
Bei 150 Grad ca. 10 - 15 Min. auf einem mit Backpapier belegten Blech backen.
Dann für die Füllung die Sahne aufkochen und das Nuss-Nougat darin schmelzen.
Masse etwas abkühlen lassen. Danach den Mozartlikör darunter mischen.
Schließlich die Hälfte der Plätzchen mit der Füllung bestreichen und die andere Hälfte darauf setzen. Etwas Füllung zurück behalten.
Zum Schluss das Konfekt mit Puderzucker bestäuben. In die Mitte jeweils einen Tupfer der Füllung geben und obenauf eine Mokkabohne setzen.