Henglein
Rama Cremefine
| Bananenpudding mit Schokolade
| 2 Pkt. | Puddingpulver, Banane |
| 2 | Banane(n) |
| ½ Tafel | Schokolade, (Vollmilch) |
| 3 EL | Sahne |
Zubereitung
Zuerst die Vollmilchschokolade zerteilen und zusammen mit der Sahne in eine Tasse geben und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Bananen in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit der geschmolzenen Schokolade auf einer Seite glasieren.
Danach den Bananenpudding laut Anweisung zubereiten. Die Schüsseln unten mit einem Teil der glasierten Bananenscheiben auslegen, zur Hälfte mit Pudding auffüllen, noch mal mit einer Schicht Bananenscheiben auslegen und die Schüssel bis oben mit Pudding auffüllen. Der Pudding kann oben mit der geschmolzenen Schokolade verziert werden (einfach mit dem Pinsel auftropfen lassen) um das ganze optisch abzurunden.
Abkühlen lassen und genießen.
P.S.: Unbedingt reifere Bananen verwenden...frische sind zu hart und geschmacklich nicht optimal.
Danach den Bananenpudding laut Anweisung zubereiten. Die Schüsseln unten mit einem Teil der glasierten Bananenscheiben auslegen, zur Hälfte mit Pudding auffüllen, noch mal mit einer Schicht Bananenscheiben auslegen und die Schüssel bis oben mit Pudding auffüllen. Der Pudding kann oben mit der geschmolzenen Schokolade verziert werden (einfach mit dem Pinsel auftropfen lassen) um das ganze optisch abzurunden.
Abkühlen lassen und genießen.
P.S.: Unbedingt reifere Bananen verwenden...frische sind zu hart und geschmacklich nicht optimal.
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Kommentare anderer Nutzer
28.06.2005 11:24
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen
Nehme an Stelle von Puddingpulver, Banane, 0,75 l Milch , mit
1 Prise Salz + 1-2 Tüten Bourbon Vanille Zucker, ca 3 El Vollrohrzucker + 2 reife Bananen auf kochen,
in 0,25 l kalte Milch 100 g Mondamin aufgelöst , in die kochende Milch ein-rühren, auf kochen ca 2-4 min kochen. Dann weiter wie im Rezept ange-geben .
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Nehme an Stelle von Puddingpulver, Banane, 0,75 l Milch , mit
1 Prise Salz + 1-2 Tüten Bourbon Vanille Zucker, ca 3 El Vollrohrzucker + 2 reife Bananen auf kochen,
in 0,25 l kalte Milch 100 g Mondamin aufgelöst , in die kochende Milch ein-rühren, auf kochen ca 2-4 min kochen. Dann weiter wie im Rezept ange-geben .
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Tilde 
sagt:
sagt: 29.09.2009 13:35
Habe heute den Hans' Bananenpuddingrezept ausprobiert. Mit 1/2 Liter Milch und zwei kleinen vollreifen Bananen, die ich vor dem Kochen mit der Gabel grob zerdrückt hatte. Die graue Farbe des Puddings war zwar weniger ansprechend, aber der Geschmack hat alle überzeugt. Fazit: Schneller, leckerer Alltagsnachtisch, hervorragend zur "Restbananenverwertung".
Danke fürs Rezept und Grüße von Tilde
Danke fürs Rezept und Grüße von Tilde
angelique1960 
sagt:
sagt: 08.09.2005 11:55
Hallo!
Bei uns habe ich auch keinen Bananenpudding gefunden, habe deshalb das Rezept von Hans übenommen .
Schmeckt sehr gut.
LG Helga
Bei uns habe ich auch keinen Bananenpudding gefunden, habe deshalb das Rezept von Hans übenommen .
Schmeckt sehr gut.
LG Helga
Turtur 
sagt:
sagt: 13.09.2005 17:19
Ich habe jetzt Bananenpudding in einem türkischen Lebensmittelgeschäft gesehen, von der Firma Ülker oder Ülken...
:o)
:o)
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