Schnitzel in Sojamarinade
| 4 EL | Soja |
| 4 EL | Sherry, trockener |
| 1 EL | Senf, mittelscharfer |
| 1 TL | Ingwer |
| 1 TL | Thymian |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 4 | Schweineschnitzel oder Steaks |
Zubereitung
4 gepresste Knoblauchzehen mit den Zutaten gut vermischen, Schnitzel halbieren und in der Marinade bedeckt über Nacht ziehen lassen.
Grillen und schmecken lassen!
Grillen und schmecken lassen!
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Kommentare anderer Nutzer
eflip
sagt:
sagt: 23.06.2010 13:43
Ausprobiert und von allen für absolut lecker befunden, vor allem mit dem Sherry. Wir haben noch etwas Worchestersauce dran gemacht, auch lecker. Wirds sicher öfter mal geben, Besten Dank füt die tolle Idee""
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