Einfacher bunter Salat

ohne Mayonnaise

Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), rot
Salatgurke(n)
1 Dose Mais
250 g Feta-Käse
1 Prise Salz
2 EL Olivenöl
2 EL Weißweinessig
1 EL Kräuter, gehackt
2 EL Zucker
4 EL Wasser

Zubereitung

Aus Öl, Essig, Zucker, Salz, Kräutern und Wasser eine Salatsauce herstellen. Paprika und Gurke putzen und in kleine Würfel schneiden. Feta-Käse ebenfalls würfeln. Mais gut abtropfen lassen und alles zusammen in die Salatsauce geben und vermischen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.08.10
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

anjolejo Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.03.2008
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