Henglein
Rama Cremefine
| Brathuhn
)
| 1 | Huhn |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 1 EL | Salz |
| Oregano | |
| Rosmarin | |
| Pfeffer | |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
Zubereitung
Für 2 Personen habe ich ein Huhn von ca 900 g verwendet.
Das Huhn innen und außen waschen und trocken tupfen. Die Schenkel zusammenbinden, damit sie beim Braten nicht austrocknen.
Den Knoblauch hacken und mit den restlichen Gewürzen mischen und das Huhn damit einreiben. In eine ofenfeste Form geben und bei 200 Grad 50 Minuten ins Rohr geben. Nach der Hälfte der Zeit das Huhn umdrehen und fertig braten.
Das Huhn halbieren und mit grünem Salat oder auch nur mit Brot servieren.
Das Huhn innen und außen waschen und trocken tupfen. Die Schenkel zusammenbinden, damit sie beim Braten nicht austrocknen.
Den Knoblauch hacken und mit den restlichen Gewürzen mischen und das Huhn damit einreiben. In eine ofenfeste Form geben und bei 200 Grad 50 Minuten ins Rohr geben. Nach der Hälfte der Zeit das Huhn umdrehen und fertig braten.
Das Huhn halbieren und mit grünem Salat oder auch nur mit Brot servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
kaya1307 
sagt:
sagt: 14.01.2011 10:40
s-fuechsle
sagt:
sagt: 18.01.2011 12:18
Hallo kaya1307,
bei uns hat es gestern auch dein leckeres Brathuhn gegeben.
Auch ich habe deutlich weniger Salz verwendet. Die Gewürze habe ich mit Olivenöl zu einem Brei verrührt und dann das Hähnchen damit eingerieben. Dazu gab es einen Kartoffelsalat. Bilder sind auch bereits unterwegs.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
bei uns hat es gestern auch dein leckeres Brathuhn gegeben.
Auch ich habe deutlich weniger Salz verwendet. Die Gewürze habe ich mit Olivenöl zu einem Brei verrührt und dann das Hähnchen damit eingerieben. Dazu gab es einen Kartoffelsalat. Bilder sind auch bereits unterwegs.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
kaya1307
sagt:
sagt: 08.02.2011 11:15
28.08.2011 18:14
Hallo,
Mmmm immer wieder gut, diesmal mit Reis und grünen Salat.
Lg Grete
Mmmm immer wieder gut, diesmal mit Reis und grünen Salat.
Lg Grete
kaya1307
sagt:
sagt: 16.09.2011 13:14
kaya1307
sagt:
sagt: 20.11.2011 14:47
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bei uns gab es heute das leckere Brathuhn, aber mit viiiiel weniger Salz.
Ich habe alle Gewürze mit einem EL Öl verrührt und das Hähnchen damit bestrichen.
Fotos sind unterwegs. Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG ManuGro
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