Zutaten

500 g Putenfleisch
1 Stange/n Porree
100 g Käse, gerieben
300 g Champignons
80 g Schinken, mager, gewürfelt
500 ml Joghurt, fettarmer
1 Pck. Saucenpulver für Rahmsoße
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Tag / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Das Putenfleisch mit etwas Öl anbraten und in eine Bratpfanne geben. Die Pilze in feine Scheiben und den Lauch in dünne Ringe schneiden, über das Putenfleisch geben. Den geriebenen Käse als nächste Schicht darüber verteilen. Die Schinkenwürfel anbraten und über den Käse geben.

Zum Schluss das Saucenpulver in den Joghurt einrühren und über den Inhalt der Pfanne gießen. Das Ganze über Nacht in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen.

Am nächsten Tag ca. 1 Std. bei 180°C im Ofen schmoren lassen und heiß mit Beilagen nach Wahl servieren.