Joghurtkuchen



Zutaten für Portionen

Ei(er), getrennt
2 Becher Zucker
1 Becher Natur-Joghurt
2 Becher Mehl
1 Becher Speisestärke
½ Pkt. Backpulver
2 Becher Öl
½  Zitrone(n), Saft und Schale

Zubereitung

Die Eigelbe mit allen Zutaten (außer Eiweiß) zu einem Teig verrühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben.
In eine Kastenform füllen
Bei 190° - 200° ca. 1 Stunde backen
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.02.04
Rezept-Statistiken: 20.762 (2)* gelesen
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281 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

roslin Hendlgriller


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2.870 Beiträge (ø0,79/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

meipia1 Kaltmamsell sagt:  
07.02.2004 12:35
Hallo,

das Rezept hört sich gut an, aber ich habe eine Frage,
was für einen Becher Joghurt nimmst du 150g oder mehr ?
Und diesen Becher nimmst du dann für die anderen Zutaten als Messbecher ?

lg, meipia

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roslin Hendlgriller sagt:  
07.02.2004 22:57
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Meipia,

Ich nehme einen Becher Joghurt von 150g.

Und diesen Becher nehme ich dann für die anderen Zutaten als Messbecher.

LG roslin

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frannie Suppenkoch sagt:  
13.02.2004 16:52
... ist gespeicher und liest sich lecker..

LG Frannie

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
22.12.2004 17:21
Hallo !

Lecker auch mit Vollkornmehl,Honig oder Vollrohrzucker ;-))

liebe Grüsse
Greta

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sind Tellerwäscher sagt:  
26.03.2008 20:22
Hi...

super tolles Rezept; geht schnell und schmeckt gut

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