Schokoladen - Kirsch - Kuchen



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

250 g Butter
Ei(er)
250 g Zucker
1 Tafel Schokolade, zartbitter
400 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
1 Glas Sauerkirschen

Zubereitung

Schokolade klein hacken.
Alles zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Kirschen unterheben.
Bei 200° ca.60 Min. backen.
N.B. Mit Schokolade überziehen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.02.04
Rezept-Statistiken: 85.745 (3)* gelesen
206 (0)* gespeichert
3.404 (0)* gedruckt
51 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

roslin Hendlgriller


Mitglied seit 12.07.2002
2.870 Beiträge (ø0,79/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

casaflora Kaltmamsell sagt:  
07.02.2004 19:13
geht schnell, schmeckt lecker!!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Horus72 Tellerwäscher sagt:  
21.06.2004 14:00
Geht schnell, schmeckt super...Habe statt Zartbitter Schokolade Kaba genommen, etwas süßer aber auch sehr lecker ;-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sz1966 Tellerwäscher sagt:  
23.10.2004 11:56
Ist das ein Blechkuchen?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
roslin Hendlgriller sagt:  
25.11.2004 21:39
Hallo,

nein der Kuchen ist kein Blechkuchen.
Ich backe ihn in einer Kranzform.

Liebe Grüße

roslin

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Schnuppel1 Kartoffelschäler sagt:  
28.03.2005 12:00
Ich habe diesen Kuchen in einer Springform gebacken, das nächste mal werde ich ihn in einer Kastenform backen. Vom Geschmack ist er super lecker, einfach ein bischen die Formen mal ausprobieren.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
ma-y Tellerwäscher sagt:  
07.04.2005 21:57
habe den kuchen auch zu erst in einer kastenform gebacken, dafür war er aber zu feucht und wurde nicht durch. haben dann drumherum gebacken, war sehr lecker. das nächste mal dann in springform gebacken, mit streuseln obendrauf
(100g mehl
60g butter, sehr weich, aber nicht flüssig
50g zucker
1 prise salz
alles verkneten und drüberstreuseln)


SUPERLECKER!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
jzillikens Chefkoch sagt:  
02.07.2011 22:20
Danke für den Tip, hat geklappt. Bei mir sind es oben drauf Gitter geworden. Bilder folgen ;-)

Antwort hilfreich? ja / nein

LParanoia Tellerwäscher sagt:  
08.05.2005 13:14
mmh..da bekomme cih gleich appetit, probier ich sofort aus

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
jbraun Küchenjunge sagt:  
25.09.2005 16:06
Hallo, dieses Rezept habe ich vor 1 Monat ausprobiert und es ist ein guter Kuchen geworden. Nicht zu trocken und nicht zu saftig. Genau mittendrin - so dass keiner meckern konnte ;o)

JBraun

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
night_cat Tellerwäscher sagt:  
22.11.2005 19:10
Ich fand den kuchen super, cih ahbe 100g Mehl gegen 100g Kokos ausgetauscht, udn noch etwas kirsch saft dazu getan, war super!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
killerzwerg2801 Kartoffelschäler sagt:  
13.01.2006 09:27
sehr toller kuchen...
habe ich einmal zuhause und einmal zur konfirmation meines jungen schwagers gemacht..alle waren begeistert und ich finde rezepte mit schokolade einfach viel besser als backkakao..obwohl man es sicher auch damit probieren könnte wenn man zu faul zum schmelzen ist *gg*

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Cyberlady  Chefkoch sagt:  
11.03.2006 13:51
Hallo Roslin

heute hab ich deinen Schokokuchen gebacken.

Es ist ein lecker Schokokuchen, ich finde etwas trocken aber noch ok.

Die Idee von night_cat Kirschsaft in den Teig zu geben, werde ich das nächste mal ausprobieren.

Liebe Grüße aus dem Allgäu

Cyberlady

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Cyberlady  Chefkoch sagt:  
14.03.2006 09:39
Hallo Roslin

muß unbeding nochmal einen Kommtar abgeben......

nach 2 Tagen schmeckt der Kuchen gigantisch gut, nicht mehr trocken, sondern richtig durchgezogen.

Mein Tip: Vor´her backen und dann 1 - 2 Tage stehen lassen und dann erst geniessen.

Liebe Grüße

Cyberlady

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
larifariDK Tellerwäscher sagt:  
20.05.2006 18:43
Wir haben heute auch diesen leckeren Kuchen probiert und sind auch total begeistert! :)

Auch ohne "Durchziehen" ist der Kuchen uneingeschränkt weiterzuempfehlen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Beerentöter Kartoffelschäler sagt:  
01.02.2007 21:36
Hallo,

ich püriere immer eine Banane mit hinein... ist absolut köstlich. Und ihn dann rumstehen zu lassen... also ich kann des net ;-)

Grüße und danke fürs Rezept Ulla

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Petterson  Hendlgriller sagt:  
19.09.2007 16:37
Hallo,

meine kleine Tochter hat uns schon öfter mit diesem Kuchen überrascht. Er ist super lecker und recht schnell herzustellen. Meine Tochter hat noch etwas Kakao und etwas Milch dazu getan.

Vielen Dank für dieses tolle Rezept

Petterson

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Hassi Kaltmamsell sagt:  
25.01.2008 16:11
Ich habe auch etwas Milch und Kirschsaft dazugegeben. Außerdem habe ich das Eiweiß zu Eischnee geschlagen und dann untergehoben.

Der Kuchen ist sehr lecker und toll luftig.

Da wir gar keine Kuchenformen haben (bzw. nach dem Umzug finden), habe ich einfach zwei Portionen in so kleinen quadratischen Glasauflaufformen gemacht - das ging ganz gut.

Vielen Dank für das Rezept! Ich werd' ihn gleich noch mit Zartbitterkuvertüre und Geburtstagskerzen verzieren. :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Lenki Suppenkoch sagt:  
23.11.2008 20:33
Nichts besonderes, aber in Ordnung, wenn man ein schnelles Rezept braucht oder alte Schokoladenhasen oder Weihnachtsmänner loswerden möchte. Ich habe weniger als halb so viel Zucker genommen. Der Kuchen ist durch die Kirschen und die Schoki süß genug.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
schneezauber Tellerwäscher sagt:  
05.01.2009 17:40
haii
wir haben den ganzen kirschsaft rein geschüttet
wir werden ihn nach dem abkühlen testen ...

... der kuchen ist echt lecker...
wir werden ihn gleich morgen ncoh einmal machen für
einen kinder b-day

liebe grüße schneezauber :)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Stinky07 Smutje sagt:  
23.09.2009 11:03
Hallo,

der Kuchen ist superlecker und total einfach.

Gruß Stinky07

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Neelix_77 Tellerwäscher sagt:  
10.08.2011 10:34
Ich habe den Kuchen gestern gebacken und zu einer Party dabeigehabt und nur ein klitzekleines Stück abbekommen, weil dieser als allererstes komplett aufgenascht war!Alle Gäste und auch ich fanden den Kuchen Bombe! Vielen DAnk für das tolle Rezept.Liebe Grüße aus Kiel.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Lilly2306 Tellerwäscher sagt:  
05.11.2011 18:35
Hab den Kuchen gerade gebacken ist noch im ofen, aber wenn der Kuchen so lecker schmeckt wie der Teig wird er super! ;)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
katharsia Tellerwäscher sagt:  
22.04.2012 11:52
ich weiß nicht, vielleicht bin ich zu dumm, aber bei mir wurde das nix. der "teig" war ein großer klumpen, die kirschen konnte man nur reingatschen statt unterzuheben. es steht nur da, zu einem teig vermischen - muss ma die butter schmelzen? ich habe nur große butterklumpen drin. und womit verrühren? mixer, handrührgerät? bitte um info!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
katharsia Tellerwäscher sagt:  
22.04.2012 12:12
und 200 grad bei einer stunde? ist bei mir nach einer halben stunde schon halb verkohlt .. :/

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Mit originellen Leckereien rund um Fußball die Europameisterschaft genießen
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis
Käsekuchen gleichmäßig gebräunt? Das erfordert Fingerspitzengefühl! AEG zeigt wie!
Userin Barbara zeigt, wie einfach Torten dekorieren funktioniert!
mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Frischkäsetorte mit Blaubeeren

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: