Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikör a la Maja
sUUUUUUPERschnelle Zubereitung
)
| 4 | Eigelb |
| 250 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 ml | Sahne |
| 100 ml | Alkohol, 90 % iger |
| 125 ml | Rum, 40 % iger |
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren - am besten mit einer Küchenmaschine oder dem Mixer.
Anschließend eine leere Flasche mit Schraubverschluss ( 0,7l ) gut ausspülen und kurz in den Backofen stellen bei 150 Grad.
In diese dann das Gemisch füllen und kalt stellen.
Der Eierlikör ist sofort genießbar.
Anschließend eine leere Flasche mit Schraubverschluss ( 0,7l ) gut ausspülen und kurz in den Backofen stellen bei 150 Grad.
In diese dann das Gemisch füllen und kalt stellen.
Der Eierlikör ist sofort genießbar.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
23.08.2010 13:07
Hilfreiche Antwort:
Also wir haben den Likör vor 2 Wochen für meine Mutter zubereitet - die liebt hin und wieder ein Gläschen. Durch den Alkohol ist der Likör mindestens 8 Wochen eher aber 10 - 12 Wochen haltbar.
Das mit dem 90 % igen Alkohol geht in der Fülle der Zutaten unter denn es werden ja 0,75 Liter und da fallen 90 - 100 ml kaum auf.
Guten Durst und viel Spass beim Zubereiten.
Mario
Das mit dem 90 % igen Alkohol geht in der Fülle der Zutaten unter denn es werden ja 0,75 Liter und da fallen 90 - 100 ml kaum auf.
Guten Durst und viel Spass beim Zubereiten.
Mario
stinna 
sagt:
sagt: 23.08.2010 13:21
23.08.2010 17:03
stinna
sagt:
sagt: 22.12.2010 20:50
23.08.2010 14:10
Das klingt nach einer Super-Lösung, wenn man mal schnell einen Eierlikör braucht! Werde ich ausprobieren!
LG Stift
LG Stift
23.08.2010 17:03
Hallo Stift1
Ja ist es auf jeden Fall - dass einzige was man normalerweise nicht zuhause hat, wäre der 90 % ige Alkohol aber den kann man sich aus jeder Apotheke für nen paar Euro ( ich glaube wir haben 2 € bezahlt ) besorgen. Alles andere hat man meist daheim und es ist super schnell gemacht.
Gruss aus dem Sauerland
Mario
Ja ist es auf jeden Fall - dass einzige was man normalerweise nicht zuhause hat, wäre der 90 % ige Alkohol aber den kann man sich aus jeder Apotheke für nen paar Euro ( ich glaube wir haben 2 € bezahlt ) besorgen. Alles andere hat man meist daheim und es ist super schnell gemacht.
Gruss aus dem Sauerland
Mario
selke007
sagt:
sagt: 08.11.2011 20:39
Das ist ein sehr schnelles und leckeres Rezept für Eierlikör.
Ich werde gleich die nächste Flasche ansetzen und genießen.
Kann ich nur weiter empfehlen!
LG Selke
Ich werde gleich die nächste Flasche ansetzen und genießen.
Kann ich nur weiter empfehlen!
LG Selke
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Juli bis September 2010 (2)
- Likör u. andere Köstlichkeiten
- Getränke, Bowlen und Liköre
- getränke
- getränke
- Likör
Weisst du auch, wie lange das leckere Gesöff ungefähr haltbar ist?
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten