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Dominikanische Maistörtchen mit Käse

Arepitas de Maiz con Queso

Zutaten

1 1/2 Tasse/n Maismehl
2 EL Butter
Ei(er)
Ei(er), davon das Eigelb
1 TL Zucker
1/2 TL Anis, gemahlen
1 TL Salz
1 Tasse/n Milch
1/2 Tasse/n Käse (geraspelten Cheddarkäse)
  Öl
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Milch mit Salz, Zucker und Anis aufkochen, Butter einrühren. Mehl einstreuen, dann die Eier unterrühren, ständig rühren! Etwas auskühlen, den Käse untermischen, kleine Törtchen formen und in Öl ausbacken.

Kommentare anderer Nutzer


S.B. 5

08.04.2005 04:44 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

hallo!!
statt des cheddar,ist auch,schafskaese/feta,
sehr gut.
gruss


SABO!!

igel-123

26.04.2006 12:18 Uhr

Hallo, echt empfehlenswert ....

LG Igelin

engelchen2907

05.06.2006 15:44 Uhr

Ich hab die Maistoertchen ausprobiert und kann nur sagen echt lecker!!!
Ich habe sie mit Schaftkaese gefuellt, wird es oefter geben....

Vielen Dank!
LG Engelchen

ratte81

04.07.2006 06:22 Uhr

Das war ja lecker. Immer gut für einen kleinen Snack.

LG

Cordula

Eisprinzessin72

08.10.2006 17:59 Uhr

Das war wirklich superlecker.Als Maisfan habe ich noch eine Dode Mais untergemischt.War sehr saftig.Auch meine Kids waren begeistert

Orangutanclaus

25.01.2007 11:50 Uhr

hört sich gut an! ob die auch kalt schmecken?

lg

anikap

23.11.2007 15:47 Uhr

Hallo shampe,
das rezept ist klasse, hat allen sehr gut geschmeckt !

Tala0

17.09.2008 08:12 Uhr

Das gab es bei uns schon öfter.Sehr lecker die Maistörtchen.Auch ich mische eine kleine Dose Mais mit unter.Danke für das leckere Rezept

Happiness

01.07.2010 13:15 Uhr

hallo

ich habe die Maistörtchen gestern ausprobiert, sie waren nicht schlecht aber ich fand sie sehr trocken, obwohl ich noch viel mehr Milch und 2 ganze eier genommen habe. Der Käsegschmack ist leider ziemlich untergegangen. Schade, beim Lesen fand ichs sehr interessant.

lg, Evi

UOlesch

18.05.2013 20:04 Uhr

Hallo,
Ich hatte die Zutaten alle im Haus und hab mir gedacht. Ich probier sie mal aus.
Ich habe noch Mais aus der Dose mit reingemacht.
War mal etwas anderes. Sie waren ganz gut.

Liebe Grüsse

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