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Chicken Wings

Zutaten

20  Hühnerflügel
4 EL Tomatenketchup
4 EL Sojasauce
4 EL Honig
1 Prise Cayennepfeffer
1 Zehe/n Knoblauch, gepresst
 etwas Salz und Pfeffer
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Ofen vorheizen auf 180 Grad. Die Hühnerflügel im Gelenk teilen und würzen mit Salz und Pfeffer, auf den Bratrost legen und in den Ofen schieben. Unter den Bratrost ein Blech schieben mit etwas Wasser, wegen dem Tropffett.
Sojasauce, Honig, Ketchup, Knoblauch und Cayennepfeffer gut miteinander verrühren. Die Hühnerflügel bei 180 Grad 20 Minuten backen und während des Backvorganges mehrmals mit der Marinade bestreichen.

Kommentare anderer Nutzer


Tryumph800

25.09.2010 09:29 Uhr

Guten Tag

Es muss nicht
unbedingt die Flügel sein.
Ihr könnt auch gut den vorderen Teil des Schenkels nehmen.


Gruss Tryumph800

Tryumph800

25.09.2010 12:27 Uhr

Guten Tag
Die Keulen
haben dann aber etwas länger
so etwa 30 bis 35 Minuten
im Ofen

Gruss Tryumph800

Amboss110

09.12.2010 22:04 Uhr

Hallo Tryumph800,

heute mittag gab es deine Chicken Wings, allerdings ohne Flügel - ich habe Keulen genommen.
Es ging mir ja auch speziell um die Marinade......!

Und das war heute ein Sechser im Lotto: Saustark!!!!!!

Selbst die Kinder haben sich danach die Finger geleckt.

Danke für das leckere Rezept.
Bilder sind hochgeladen.

Gruß
Amboss110

Tryumph800

10.12.2010 10:04 Uhr

Hallo Abross110
Freut mich sehr wenn es euch geschmeckt hat
Danke sehr!

Ich werde dir noch eine Marinade senden!

Gruss Tryumph800

tictac57

02.06.2011 20:21 Uhr

Danke für das Rezept- sehr lecker!!!

Tryumph800

05.06.2011 08:16 Uhr

Hallo tictac57
Bitte gerne geschehen.

Freut mich wenn es euch geschmeckt hat.

Guss Tryumph800

s-fuechsle

02.07.2011 19:25 Uhr

Hallo Tryumph800,

wieder ein sehr leckeres Rezept von dir... *schleck*!

Die kleinen Teilchen gab es diese Woche bei uns, Beilagenwunsch "Pommes" & Salat. Schlemmen kann so einfach sein ;-)!

Lieben Dank für dein Rezept! Wird auch mal mit "großen" Teilchen getestet!

Viele Grüße,

s-fuechsle

Tryumph800

03.07.2011 21:23 Uhr

Hallo s-fuechsle
freut mich wenn es geschmeckt hat
danke sehr

Gruss Gabriel

Opakochtgut

08.07.2011 11:20 Uhr

Hallo Tryumph800,

ich habe Hähnchenunterkeulen genommen und diese 20Min mariniert.
Danach habe ich sie auf dem Grill zubereitet. Echt lecker! Danke für Dein Rezept. Die Marinade ist ein Gedicht!

LG.

Hans

Tryumph800

09.07.2011 12:51 Uhr

Hallo Hans
Danke dir!
Freut mich wenn es euch geschmeckt hat!

Gruss Tryumph800

Tryumph800

01.08.2011 16:03 Uhr

Guten Tag!

Danke euch für die Bilder

Gruss Tryumph800

ernan

18.10.2011 19:59 Uhr

Hi,

sehr schönes Rezept.

Ich hab die Knoblauchwürfelchen mit etwas groben Meersalz vermengt und dann mit der breiten Klinge eines stabilen Messers zu einer Paste verarbeitet.
So kann er auf der kompletten Oberfläche des Fleisches wirksam werden.

LG ernan

Tryumph800

18.10.2011 20:15 Uhr

Hallo ernan
Danke sehr
freut mich wenn es geschmeckt hat.

Gruss Tryumph800

Aline21

19.10.2011 14:13 Uhr

Hallo,

also die Marinade war wirklich sehr sehr lecker.
Aber sie ist bei mir nicht wirklich fest geworden sondern war einfach nur so schmierig am Fleisch und man konnte sie dann abwischen wenn man wollte.

Ist das so gedacht oder habe ich irgendwas falsch gemacht?

Lg Aline

Tryumph800

19.10.2011 19:59 Uhr

Hallo Aline
Sie wird nicht so dick, aber wenn es dir zu dünn war nimm etwas mehr Honig

Gruss Tryumph800

Marc_O

10.02.2012 13:35 Uhr

Sorry, aber Hühnerbeine wie auf den Fotos sind keine Chickenwings ;-)

Tryumph800

11.02.2012 07:17 Uhr

Hallo marc_O

Ist doch nicht so schlimm!

Gruss Tryumph800

Marc_O

16.02.2012 19:59 Uhr

jou.... haste recht mit ;-) aber ich musste es loswerden *gg*

lg

marc :-)

Tryumph800

16.02.2012 21:21 Uhr

schon ok
Marc
lass mich auch gerne belehren
danke dir

Gruss Tryumph800

Tryumph800

06.10.2012 14:17 Uhr

JimmyOlivaer

Danke für das Bild

Gruss Tryumph800

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