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Toast - Röllchen

Zutaten

8 Scheiben Toastbrot
 etwas Butter
8 Scheiben Wurst, (Cervelatwurst)
 n. B. Blauschimmelkäse
 n. B. Käse, (Toastkäse - Scheiben)
 n. B. Schinken, (Lachsschinken)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Toastscheiben mit einem Nudelholz platt walzen (längs und quer), mit Butter bestreichen und auf jede Scheibe Toast eine Scheibe Cervelatwurst legen. Die Toastscheiben dann fest aufrollen und nebeneinander in eine Auflaufform legen (Öffnung nach unten).
Backofen auf 180° vorheizen und bei Ober-/Unterhitze 20 min backen.

Die Röllchen können nach Belieben gefüllt/belegt werden. Z.B. auch mit Blauschimmelkäse, Toastkäse oder Lachsschinken.

Kommentare anderer Nutzer


britmax

28.09.2010 12:31 Uhr

hallo,
eine tolle Snackidee hast Du da für uns.
Das wird meinem Patenkind gut gefallen. Sollen die Röllchen heiß/warm angeboten werden oder kann man sie auch kalt als Proviant mitnehmen??

Wie machst Du das :-)) ?

Gruß Britmax

jüsial

28.09.2010 17:19 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Am besten schmeckts natürlich warm/heiß. Aber kalt vernaschen wir die auch :-)
Also gut geeignet zum Mitnehmen!

merino

28.09.2010 12:40 Uhr

Hallo,
was für ne tolle Idee, da kann ich mich britmax nur anschließen, wird direkt bei meinem nächsten Brunch angeboten, ich denke mal, die die Röllchen warm oder kalt angeboten werden können......wobei ja solche Sachen immer warm am besten schmecken, gelle....aber von mir jetzt schon mal unprobiert die volle Punktzahl für soviel Ideenreichtum.....

Merci
merino

humstein

28.09.2010 21:32 Uhr

Hallo!

Finde das auch eine tolle Idee! Einfach genial!

Und man braucht gar nicht viel Geschirr, Töpfe usw. Geht schnell und ist ein leckerer Snack zwischendurch.

Lg humstein

youtas

28.12.2010 11:31 Uhr

Lecker und schnell gemacht. Ich habe den Kaese gleich mit in die Toast eingerollt.
LG Youtas

jüsial

28.12.2010 11:34 Uhr

So ists ja auch vorgesehen und steht im Rezept: nach Belieben mit Käse, Wurst oder Schinken belegen, dann fest aufrollen :-)
Fein, daß es geschmeckt hat!

tauchpumuckl

21.06.2011 20:50 Uhr

Ist eine tolle Idee. Mir hat es warm und kalt geschmeckt. Und ist einfach mal etwas anderes.

christina69zs

13.07.2011 20:55 Uhr

Hallo jüsial,

danke für dein interessantes Rezept, welches ich gut zur Resteverwertung gebrauchen konnte:Toast, gekochter Schinken, Ajvar u. geriebener Emmentaler...

Leider sind beim Aufrollen einige Toastscheiben eingerissen, somit habe ich noch etwas geriebenen Käse über die Röllchen gegeben.

Schmeckt trotzdem gut und ist ein leckerer Snack!!

LG :-)
Christina

erdwuermchen

19.07.2011 17:09 Uhr

Hallo,

ich habe das Rezept gerade mit Dreikorntoast ausprobiert, aber mir sind die Toastscheiben alle beim Aufrollen gebrochen. Liegt das am Dreikorntoast? Was nehmt ihr dafür? Na mal sehen wie sie aussehen, wenn sie aus dem Ofen kommen.

Finde die Idee schön, aber die Umsetzung scheint nicht zuklappen.
Vielleicht habt ihr ja noch ne Idee?

LG
erdwuermchen

YviKu

25.10.2011 14:30 Uhr

Schöne Abwechslung als Pausenbrot für die Schule. Den Kindern hat es sehr gefallen.
Danke für diese Idee.

PinkApple

19.02.2012 12:00 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Super Idee und eine tolle Resteverwertung.
Außerdem haben wir keinen Toaster, von daher passt dieses Rezept hervorragend.
Wir hatten Roggentoast, der war - obwohl nicht mehr ganz frisch - sehr pflegeleicht beim Rollen und ist nicht gebrochen. Hatte die Scheiben vor dem Belegen noch mit Tomatenmark bestrichen.
Wunderbares Fingerfood, schnell gemacht und gibts-mal-wieder :o)
Viele Grüße
PinkApple

Jack-a-Lynn

01.04.2012 21:21 Uhr

Ich habe das Rezept ausprobiert (vor ca. einer Stunde) und ich muss sagen, es ist wirklich eine leckere und clevere Idee! Es ist irgendwie praktischer als wenn man die Toast Scheiben einfach so in den Backofen legt und Käse draufmacht.

Meintest du denn den Toast mit der Butter von außen oder von innen zu bestreichen? Und wenn man es von außen macht, werden sie dadurch knuspriger? Ich kenne das nur vom Sandwichtoast her, dass es dann knuspriger wird, aber bestimmt auch fettiger.

kay04

08.06.2012 12:01 Uhr

bei mir bricht das toast fast immer :-(

gwendoline71

10.06.2012 20:57 Uhr

Habe das Rezept fürs Büffet beim ersten Deutschlandspiel angeboten. Ich fand es recht lecker und bei den anderen Gästen kam es total gut an und war auch das erste Gericht, welches alle war( und es lag nicht daran, dass ich zu wenig gemacht habe :-))
Ich habe verschiedene Wurstsorten, dünn geschnittenen Hackbraten,Chorizo etc.eingerollt. Bestrichen habe ich die Toastscheiben mit Frischkäse, Brunch oder kräuterbutter. Zusätzlich habe ich noch Frühlingszwiebeln oder Gewürzgurken eingerollt.
Ist einfach mal was anderes auf dem Tisch.

mrldog

13.06.2012 13:40 Uhr

Sehr nette Idee, um das oftmals "langweilige" Brot mal interessant zu gestalten. Ich habe Thunfisch + Scheiblettenkäse genommen. Es geht fix, es ist lecker - danke für die Rezeptidee :)

Marly_K

24.07.2012 20:04 Uhr

Neulich baut sich mein 4 jähriger Knirps vor mir auf und verkündet, auch einmal für alle kochen zu wollen. Ich mache mich also auf die Suche nach einem richtig simplen Rezept und stoße auf die Toaströllchen.
Wie aber reagiert der Knabe auf meinen Vorschlag? - "Aber mama, ich wollte doch kochen! Brote schmieren kann ich schon!"
Hahaha, Kinder!! :D
Er hat dańn seine erste Bolognese gekocht und ich hab die Röllchen kurze Zeit später für das Sommerfest im Tierheim gemacht. Alle haben sich gefreut, besondern die Herren Wuff! ;)

TWetti

07.09.2012 08:16 Uhr

Tja, was soll ich sagen..... Hammeridee!!!! Wollte gestern abend eigentlich die Küche komplett kalt lassen, und dann sah ich das Rezept, 25 Minuten später aß ich dann diese schmackhaften Röllchen. Die werde ich zur nächsten Party machen und immer dann, wenn es mal was schnelles geben muss. Die Ideen es zu füllen sind unbegrent, egalob Wurst, Gemüse, Käse, Süßes, alles möglich! Danke für das Rezept.

LG TWetti

Laabertasche

13.11.2012 12:18 Uhr

Hallo!
Hab die Röllchen vor einiger Zeit schonmal ausprobieren wollen mit Käse und Salami gefüllt, hab allerdings überlesen, dass man die Toastscheiben vorher mit Nudelholz flach pressen soll. Dadurch das ich das nicht getan hab, sind die natürlich gebrochen bei dem Versuch sie auszurollen. Also hab ich sie einfach als Scheiben belegt und mit Käse überbacken.

Auf was ich hinaus will ist, dass mein Mann damals nicht so begeistert war von dem überbackenen Toast.
Als ich sie jedoch letztens als Röllchen serviert hab, war er ganz hin und weg!
Sind echt lecker und ansprechend!

Fazit: Die Form macht die Röllchen zu etwas Bosonderem und weckt bestimmt auch Begeisterung bei Kindern!

LG Laabertasche

kleines-chaos

02.04.2013 01:42 Uhr

Ich hab deine Röllchen mit Toastkäse zur Tomatensuppe gereicht - ein Traum :-)

leophilli

06.05.2013 19:49 Uhr

Genial einfach und genial lecker!!!
Gefüllt hab ich mit Gouda und Salami.

Von mir volle Punktzahl!!

Grüßle Leo

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