Schokokuchen

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Zutaten

300 g Mehl
250 g Zucker
350 ml Milch
150 g Öl oder Butter
Ei(er) (Größe M)
1 Pck. Vanillinzucker
1 Pck. Backpulver
1 EL Aroma (z. B. Rum oder Orange)
100 g Kakao
  Fett für die Form
  Paniermehl für die Form
  Kuchenglasur (Schoko)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten nacheinander in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Kastenform (man kann eigentlich alle Formen nehmen, muss nicht unbedingt Kasten sein) geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 - 60 min. backen (kommt ganz auf den Ofen an, am besten Ober-/Unterhitze). Danach kann der abgekühlte Kuchen mit Schokoglasur bestrichen werden.

Kommentare anderer Nutzer


maggi_aus_berlin

07.03.2011 20:47 Uhr

Sehr schokoladig und lecker. Muss aber auch in den ersten ein, zwei Tagen nach dem Backen gegessen werden. Tolles Rezept!
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hilka

06.10.2012 12:34 Uhr

ichbacke in gleich ich hofe wierd gut
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hilka

06.10.2012 12:55 Uhr

langweilig
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hilka

06.10.2012 12:55 Uhr

backe in gleich mir meiner schwester und einer freundin ich hofe er wierd gut
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Leia31

14.09.2013 22:40 Uhr

Hallo
Geschmacklich war der Kuchen erste Sahne,aber die Konsistenz haute nicht ganz hin.Was hab ich evtl Falsch gemacht?Stimmen die Angaben von der Milch da der Teig Recht Flüssig war und ich nicht wusste ob er so gehört.Von mir wegen dem tollen Geschmack gibts trotzdem 4 Sterne :) LG
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