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Schokokuchen
saftig
Zutaten
| 300 g | Mehl |
| 250 g | Zucker |
| 350 ml | Milch |
| 150 g | Öl oder Butter |
| 3 | Ei(er) (Größe M) |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 EL | Aroma (z. B. Rum oder Orange) |
| 100 g | Kakao |
| Fett für die Form | |
| Paniermehl für die Form | |
| Kuchenglasur (Schoko) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten nacheinander in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Kastenform (man kann eigentlich alle Formen nehmen, muss nicht unbedingt Kasten sein) geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 - 60 min. backen (kommt ganz auf den Ofen an, am besten Ober-/Unterhitze). Danach kann der abgekühlte Kuchen mit Schokoglasur bestrichen werden.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 40 - 60 min. backen (kommt ganz auf den Ofen an, am besten Ober-/Unterhitze). Danach kann der abgekühlte Kuchen mit Schokoglasur bestrichen werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Sehr schokoladig und lecker. Muss aber auch in den ersten ein, zwei Tagen nach dem Backen gegessen werden. Tolles Rezept!
ichbacke in gleich ich hofe wierd gut
backe in gleich mir meiner schwester und einer freundin ich hofe er wierd gut
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maggi_aus_berlin
07.03.2011 20:47 Uhr