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Geflügelcocktail
als Vorspeise
Zutaten
| 250 g | Hühnerfleisch, gekochtes in mundgerechte Stücke geschnitten |
| 125 ml | Sauerrahm |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| 2 cl | Cognac |
| 2 Scheiben | Ananas, in mundgerechte Stücke geschnitten |
| etwas | Salz und Pfeffer, aus der Mühle |
| etwas | Dill, frischer fein gehackt |
| 2 Scheibe/n | Toastbrot |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Sauerrahm und Ketchup verrühren, Cognac beigeben und verrühren. Hühnerfleisch und Ananas beigeben, gut vermischen, abschmecken mit Salz, Pfeffer und etwas Dill.
Pro Person eine Scheibe getoastetes Toastbrot dazu servieren.
Pro Person eine Scheibe getoastetes Toastbrot dazu servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Guten Tag
Das könnt ihr auch mal machen wenn
ihr gebratene Hühnerbrust
übrig habt!
Schmeckt auch lecker!
Gruss Tryumph800
Das könnt ihr auch mal machen wenn
ihr gebratene Hühnerbrust
übrig habt!
Schmeckt auch lecker!
Gruss Tryumph800
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Tryumph800
20.09.2010 18:54 Uhr