Sauerkrautsuppe



Zutaten für Portionen

2 ½ kg Gulasch, halb und halb
½ Flasche Sauce (Schachlik-Ketchup)
2 Tüte/n Fertigmischung für Ungar. Gulasch
1 Dose/n Sauerkraut
500 g Zwiebel(n)
  Paprikaschote(n), rote und grüne

Zubereitung

Gulasch würzen und mit Zwiebel anbraten. Paprika in Streifen schneiden und zufügen. Ca. 1 1/2 Liter Wasser dazugießen und 1 1/2 bis 2 Stunden schmoren lassen - zwischendurch umrühren.
Sauerkraut extra abkochen. Nach belieben pürieren und zum Gulasch geben.
2 Tüten Fertigmischung für ungarisches Gulasch anrühren und zum Gulasch geben. Mit 1/2 Liter Wasser auffüllen und zum Schluss den Schaschlik-Ketchup dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.02.04
Rezept-Statistiken: 30.884 (1)* gelesen
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Verfasser:

Molly43  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

zwergenfee Kartoffelschäler sagt:  
06.02.2004 19:53
Das werd ich auf jeden Fall einmal machen!
Grüschen Yvonne

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otto42 Chefkoch sagt:  
31.03.2005 18:59
Hallo,

warum stellst Du nicht einen richtigen Gulasch her, dann brauchst du keine Tüten.

otto42

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