Henglein
Rama Cremefine
| Törtchen mit Rumfrüchten
Für 6 Stück
| 125 g | Butter |
| 120 g | Zucker, braun |
| 1 Pck. | Aroma (Orangen-) |
| 2 | Ei(er) |
| 2 cl | Rum |
| 225 g | Mehl |
| 2 TL, gestr. | Backpulver |
| 8 EL | Früchte (Rum-) |
| 1 EL | Puderzucker |
| 1 EL | Butter, zum ausfetten |
| 6 | Papierförmchen |
Zubereitung
Die Butter, den Zucker und das Orangenaroma in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Den Rum und die Eier einrühren. Mehl und Backpulver vermischen, auf die Eicreme sieben und unterheben. 6
EL gut abgetropfte Rumfrüchte in den Teig mischen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech oder
Tartelettförmchen (Ø 6-8 cm) mit Butter fetten. Den Teig hineingeben und im Backofen 20-25 Minuten backen. Herausnehmen und erkalten lassen.
Die Rumtopf-Törtchen in Papierförmchen setzen und mit 2 Esslöffel gut abgetropften Rumfrüchten belegen. Mit Puderzucker bestäuben.
EL gut abgetropfte Rumfrüchte in den Teig mischen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Muffinblech oder
Tartelettförmchen (Ø 6-8 cm) mit Butter fetten. Den Teig hineingeben und im Backofen 20-25 Minuten backen. Herausnehmen und erkalten lassen.
Die Rumtopf-Törtchen in Papierförmchen setzen und mit 2 Esslöffel gut abgetropften Rumfrüchten belegen. Mit Puderzucker bestäuben.
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