Henglein
Rama Cremefine
| Chinakohlgemüse für Single
schnell und lecker für den Einpersonen - Haushalt
| 200 g | Chinakohl oder Spitzkohl |
| 150 g | Gehacktes vom Rind, Schwein oder Geflügel |
| 1 EL | Öl |
| 2 Stange/n | Lauchzwiebel(n) |
| 100 ml | Sahne oder Cremefine |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Das Hackfleisch mit Öl anbraten. Dann den Kohl in Streifen und die Lauchzwiebel in feine Ringe schneiden. Zum Fleisch geben und etwas anbraten.
Mit warmen Wasser oder Brühe ablöschen und ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Würzen und dann die Sahne drüber, umrühren – fertig.
Mit Salzkartoffel, Spätzle oder einfach so sich selbst servieren. Dieses Rezept lässt sich schnell nach Feierabend kochen und bewahrte mich vor Fertigfutter.
Mit warmen Wasser oder Brühe ablöschen und ca. 10 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Würzen und dann die Sahne drüber, umrühren – fertig.
Mit Salzkartoffel, Spätzle oder einfach so sich selbst servieren. Dieses Rezept lässt sich schnell nach Feierabend kochen und bewahrte mich vor Fertigfutter.
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Habe noch zusätzlich zu Salz und Pfeffer gut mit Chillie gewürzt.
Dazu gabs eine Pellkartoffel.
Danke, Babsl
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