Überbackener Toast



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Zutaten für Portionen

2 EL Öl
Zwiebel(n), (in Ringe geschnitten)
Knoblauchzehe(n), (in feine Wüfel geschnitten)
Putenschnitzel
  Salz
  Pfeffer
  Paprikapulver, süß und scharf
Tomate(n)
  Gewürzmischung, (Raclettegewürz)
4 Scheibe/n Schmelzkäse
4 Scheibe/n Toastbrot

Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und leicht bräunen.
Schnitzel würzen. In eine Auflaufform geben. Zwiebeln/Knoblauch darüber verteilen
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Tomaten in Scheiben schneiden und über die Zwiebeln verteilen. Mit Raclettegewürz würzen. Den Schmelzkäse darüber verteilen. Ca. 15 Min. im Backofen überbacken.
Inzwischen die Toastscheiben toasten. Überbackene Schnitzel auf den Toastscheiben verteilen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.08.10
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Verfasser:

zotti1964 Hendlgriller


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