Senf - Dressing

pikantes Dressing für sommerliche Salate

Zutaten für Portionen

1 EL Dijonsenf
2 EL Balsamico
5 EL Olivenöl, Extra Vergine
1 TL Meersalz (Fleur de Sel)
1 TL Pfeffer, frisch gemahlener schwarzer

Zubereitung

Den Balsamico mit Senf, Fleur de Sel und Pfeffer gut verrühren und nach und nach mit dem Olivenöl zu einem gebundenen Dressing aufschlagen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.08.10
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Commis85 Tellerwäscher


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