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| 100 g | Salzstangen |
| 100 g | Butter, (Halbfettbutter/-margarine) |
| 1 kg | Joghurt 1,5 % Fettgehalt |
| 250 g | Miracel Whip so leicht 4,9% Fett |
| 200 g | Sahne, geschlagene |
| 1 EL | Meerrettich, geriebener, frisch oder aus dem Glas |
| etwas | Pfeffer |
| wenig | Salz |
| 13 Blätter | Gelatine, eingeweicht und in wenig Wasser aufgelöst |
| 1 Bund | Dill |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 150 g | Lachs, geräucherter |
| 100 g | Krabben |
| Für die Garnitur: | |
| 1 kl. Kopf | Blattsalat oder Römersalat |
| 1 kl. Glas | Kaviar, (Lachskaviar) |
Arbeitszeit: ca. 40 Min. Ruhezeit: ca. 6 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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sabse15
18.08.2010 08:30 Uhr