Makkaroni mit Schinkensauce



Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Makkaroni)
  Salz und Pfeffer
8 Scheibe/n Schinken, roh
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
10  Tomate(n)
1 TL Paprikapulver, edelsüß
4 EL Parmesan, gerieben

Zubereitung

Makkaroni nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Schinken und Tomaten würfeln.
Schinken, Zwiebeln und Knoblauch in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten. Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Sauce mit den Makkaroni vermischen und mit Parmesan servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.08.10
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sabrina9186 Tellerwäscher


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