Henglein
Rama Cremefine
| Pesto Rosso
)
| 100 g | Parmesan, am Stück |
| 10 | Pfefferkörner, schwarze |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 g | Tomate(n), getrocknete in Öl |
| 12 EL | Olivenöl |
| 4 EL | Pinienkerne |
| 1 Handvoll | Basilikum |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 EL | Tomatenmark |
Zubereitung
Den Parmesan in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen.
Parmesan, Pfefferkörner, Zucker, Salz und Knoblauch in die Küchenmaschine geben und klein hacken. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles ordentlich durchpürieren.
Parmesan, Pfefferkörner, Zucker, Salz und Knoblauch in die Küchenmaschine geben und klein hacken. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles ordentlich durchpürieren.
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