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| 350 g | Schweinefilet |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver, süß |
| 1 TL | Paprikapulver, scharf |
| 1/2 TL | Pfeffer, schwarz, gemahlen in der Mühle |
| 1 TL | Kümmel, gemahlen |
| 2 EL | Mehl |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Tasse/n | Paprika, rot, in Streifen, eingelegt (Glas) |
| 1 Tasse/n | Erbsen, grün, Tiefkühlware |
| 1 Becher | Crème fraîche oder Schmand |
| etwas | Tabasco |
| etwas | Zitronensaft |
| 1 TL | Zucker |
| Öl, zum Anbraten |
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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karin510
05.09.2010 18:30 Uhr