Biskuitrolle - Roulett mit Milchmädchencreme
Rezept aus Russland| 1 Dose | Creme, (Milchmädchencreme) |
| 100 g | Margarine |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Becher | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Für die Füllung: | |
| etwas | Marmelade |
| Außerdem: | |
| etwas | Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Margarine, Eier und Milchmädchencreme miteinander verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise unterrühren. Der Teig sollte flüssig sein. Nun das Backblech mit Backpapier belegen und die Teigmasse gleichmäßig verteilen. Das Ganze goldgelb ausbacken (Stäbchenprobe!). Marmelade/Konfitüre auf den noch heißen Boden streichen und zur Rolle formen. Mit Puderzucker bestreichen.
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hört sich interessant an.
Habe hier nur die Milchmädchentuben,mit 170g Inhalt, meinste die?
Und die übliche Frage, wie groß ist bei dir n Becher?
Oder ist es das amerikanische cup?
mfg Ano
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