Henglein
Rama Cremefine
| Schinkenhörnchen
Für 10 Stück, mit Quarkölteig, Schinken und Gewürzgurke
| 150 g | Quark |
| 6 EL | Milch |
| 6 EL | Öl |
| 1 Prise | Salz |
| 300 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Kochschinken |
| 100 g | Schinken, roh |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| etwas | Kondensmilch |
Zubereitung
Quark, Milch und Öl mit Salz, Mehl und Backpulver vermengen und gut durchkneten.
Den gekochten und rohen Schinken und die Gewürzgurkein kleine Würfel schneiden und gut vermengen.
Den fertigen Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden. Die Dreiecke mit der Schinkenmischung belegen und dann zu Hörnchen aufrollen.
Kurz vor dem Backen noch mit etwas Dosenmilch bestreichen und 20 Min. bei 200°C backen.
Den gekochten und rohen Schinken und die Gewürzgurkein kleine Würfel schneiden und gut vermengen.
Den fertigen Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden. Die Dreiecke mit der Schinkenmischung belegen und dann zu Hörnchen aufrollen.
Kurz vor dem Backen noch mit etwas Dosenmilch bestreichen und 20 Min. bei 200°C backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
