Schinkenkartoffeln
ideal für Gäste, da gut vorzubereiten| 15 kleine | Pellkartoffeln, evtl. mittelgroße |
| 15 Scheiben | Schinken (Knochenschinken), große Scheiben |
| 2 Becher | Schlagsahne (à 200 ml) |
| 1 Pck. | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Pck. | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 Pck. | Käse (z. B. Gouda), gerieben |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die gekochten Kartoffeln pellen und in den Schinken einwickeln. Dicht an dicht in eine gefettete Auflaufform setzen.
Die Sahne erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen. Die Käse-Sahne-Soße über die Kartoffeln gießen und den Auflauf über Nacht kaltstellen, damit dieser gut durchziehen kann.
Den geriebenen Käse über dem Auflauf verteilen und bei 180°C ca. 20 min. überbacken, bis sich die oberste Schicht goldgelb färbt. Dazu schmeckt gemischter Salat, Kinder mögen ihn am liebsten pur.
Die Sahne erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen. Die Käse-Sahne-Soße über die Kartoffeln gießen und den Auflauf über Nacht kaltstellen, damit dieser gut durchziehen kann.
Den geriebenen Käse über dem Auflauf verteilen und bei 180°C ca. 20 min. überbacken, bis sich die oberste Schicht goldgelb färbt. Dazu schmeckt gemischter Salat, Kinder mögen ihn am liebsten pur.
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Kommentare anderer Nutzer
haeschen312
sagt:
sagt: 03.03.2012 16:53
Einfach - schnell - und superlecker...
Das gibts des öfteren bei uns Zuhause und auch auf meinen Tupperpartys ist das Rezept bei den Gästen und Gastgebern ein absolutes Highlite!
Das gibts des öfteren bei uns Zuhause und auch auf meinen Tupperpartys ist das Rezept bei den Gästen und Gastgebern ein absolutes Highlite!
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richtig lecker und ein tolles Familienessen!!!!!
Vielen Dank für das Rezept.
Dafür gibt es 5 Sterne :)
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