Brause - Kuchen mit Puffreis

Der Hit auf dem Kindergeburtstag

Zutaten für Portionen

250 g Butter
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
5 m.-große Ei(er)
350 g Mehl
4 Tüte/n Getränkepulver, (Brausepulver Orange)
50 ml Milch
150 ml Orangensaft
 Tüte/n Puffreis

Zubereitung

Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben. Das Mehl mit 2 Tüten Brausepulver mischen und nach und nach unter ständigem Rühren dazugeben. Zum Schluss die Milch unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf streichen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 20 Minuten backen.

Die restlichen 2 Tüten Brausepulver mit dem Orangensaft mischen. Den abgekühlten Kuchen mit der Orangensaft-Brause einpinseln und den Puffreis darauf verteilen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.08.10
Rezept-Statistiken: 5.097 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Djamilalina Suppenkoch


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