Teenagersalat

Top - Spaghetti - Salat

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Zutaten

200 g	Spaghetti
4	Paprikaschote(n)
250 g	Käse, (Gouda)
200 g	Salami
250 g	Tomate(n)
3 EL	Essig
3 EL	Olivenöl
3 EL	Kräuter, gehackte nach Belieben (Dill, Schnittlauch,..)
250 g	Miracel Whip
3 EL	Kondensmilch
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Spaghetti in kleine Stücke brechen und in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Paprika, Käse und Salami in möglichst feine Streifen schneiden. Die Tomaten vierteln und das Innere entfernen, das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Alles miteinander vermischen.

Essig und Öl mit Salz, Pfeffer und den Kräutern mit einer Gabel aufschlagen und über die Salatzutaten gießen. Miracel Whip mit der Dosenmilch verrühren und mit dem Salat mischen.

Den Salat vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen, dann nochmal abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

sugarplum63

09.01.2012 21:25 Uhr

Der Teenagersalat ist einfach total lecker, nicht nur für Teenies ;-))
Habe ihn schon oft für größere Runden gemacht, egal ob als Beilage zum Grillfest oder Salat zum sattessen.
Ich habe genau das Rezept in meinem Kindergartenkochbuch, dass bei meinem Umzug wohl irgendwo in den Tiefen der Kartons verschwunden ist. Bin froh ihn hier wiedergefunden zu haben, obwohl ich ihn eigentlich auch ohne Rezept weis, aber für die genauen Mengen ist es schön, nochmal nachschauen zu können.
Ich gebe gerne noch Schmand dazu, da wir es schön saftig mögen und ich nehme auch keine Spagetti, sondern ganz normale Nudeln, die man schön aufspießen kann...Hörnchen, Spirelli oder ähnliches.
Schade das das Rezept noch keinen Anklang gefunden hat. denn es ist absolut empfehlenswert.
LG sugarplum

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sugarplum63

14.01.2012 00:18 Uhr

von mir gabs 4 Sterne...keine Ahnung warum nur 3 zu sehen sind.
Ich hoffe der Salat findet noch viele Fans ;-)

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Ela*

14.01.2012 09:38 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo sugarplum63,

wenn Du die Bewertungshistorie für dieses Rezept anklickst wirst Du sehen, dass Du 4 Sterne vergeben hast. Du brauchst nur auf den Link 'Stimmen:' direkt unter den angezeigten Sternen zu klicken.

Im Rezept selber wird der Durchschnittswert angezeigt. Wie sich dieser berechnet, ist direkt unter der Bewertungshistorie erklärt.

Gruß

Ela*
chefkoch.de

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sugarplum63

14.01.2012 10:07 Uhr

danke für die Antwort..ich hab zwar geschaut ob ich irgendwo was finde, aber das ist mir irgendwie entgangen

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