Sie suchen nach:

Tirolercake - ohne Zucker

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

Zutaten

Ei(er)
18 EL Süßstoff
0,2 kg Soja - Produkt, Yasoya nature
1 1/2 dl Milch
0,08 kg Walnüsse, grob gehackt
0,18 kg Mehl, Weissmehl
2 EL Backpulver
3 EL Kakaopulver
0,08 kg Schokolade, dunkle
0,08 kg Butter, flüssig
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 195 kcal

Für eine Cakeform von 30 cm Länge.

Die Eier mit dem Süsspulver zu einer hellen schaumigen Creme rühren. Das Yasoya mit der Milch im Mixer pürieren. Das Püree sorgfältig mit der Eicreme mischen. Die Nüsse, das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver beifügen und leicht mischen. Die Schokolade grob hacken und mit der flüssigen Butter zum Teig geben. Alles gut mischen.

Den Teig in eine leicht eingefettete und mit Mehl ausgestäubte Cakeform von 30 cm Länge füllen. Sofort im auf 200°C vorgeheizten Ofen auf der zweituntersten Rille während 30 - 35 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer


7morgen

17.09.2005 15:17 Uhr

Hallo Bashiba,

was für ein Süßstoffpulver hast du benutzt?? Auf meinem steht, dass es nicht zum Backen geeignet ist und seine Süßkraft dann verliert! Würde den Kuchen ohne Zucker gern mal backen!

LG Tamara

mamour

19.01.2006 13:26 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,
man kann Canderel dazu nehmen, das klappt einwandfrei
LG mamour

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de