Diät - Kartoffelsalat

WW - kalorienarm - lowfat30

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!
Drucken In mein Kochbuch

Zutaten

1/2  Salatgurke(n)
1 Tüte/n Gewürzmischung für Salat (Salatkrönung, Gartenkräuter oder Paprika)
400 g Kartoffel(n)
1 kleine Zwiebel(n)
150 g Naturjoghurt 0,1 % (1 kl. Becher)
3 EL Mineralwasser
  Salz und Pfeffer
  Schnittlauch
  Balsamico, weißer
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 180 kcal

Die Salatgurke schälen, in kleine Würfel schneiden, mit Salatkröung bestreuen und beiseite stellen.

Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Nach dem Pellen in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Zwiebel fein würfeln, Den Schnittlauch in Röllchen schneiden, etwas davon beiseite stellen.

Kartoffeln, Zwiebeln und Schnittlauch zu den inzwischen durchgezogenen Gurken geben, den mit Mineralwasser verrührten Joghurt darüber gießen und alles vorsichtig mischen. Mit Pfeffer, Salz und Essig abschmecken.

In einer Schüssel anrichten und die restlichen Schnittlauchröllchen darüber streuen.

Die Menge ergibt 2 große Portionen und wir sind dann pappsatt!

Kommentare anderer Nutzer


Leeeckermäulchen

27.07.2012 16:09 Uhr

Hallo,

uns hat heute Mittag der Kartoffelsalat ...

****Sehr Gut****

geschmeckt.

Werde ich öfter machen...

Lg
Leeeckermäulchen
Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de