Bunter Eisbergsalat
| 1 Kopf | Eisbergsalat |
| 2 | Paprikaschote(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 50 g | Käse |
| 3 Scheibe/n | Schinken, gekochter |
| 2 | Möhre(n) |
| ½ | Salatgurke(n) |
Zubereitung
Als erstes den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke reißen. Den Salat abtropfen lassen und in eine Schussel geben. Jetzt die Salatgurke schälen, in feine Scheiben schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. Aus dem Paprika die Kerne entfernen, waschen, in Würfel schneiden und in die Schüssel geben. Tomaten ebenfalls waschen, schneiden, würzen und zum Salat dazugeben. Den Käse und den gekochten Schinken würfeln und ebenfalls zum Salat in die Schüssel geben. Jetzt alles umrühren, damit der Salat sich verteilt und der Geschmack sich entfalten kann.
Als Dressing kann ich fertigen empfehlen, je nach Geschmack oder einfach eine Essig & Öl Marinade.
Als Dressing kann ich fertigen empfehlen, je nach Geschmack oder einfach eine Essig & Öl Marinade.
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Kommentare anderer Nutzer
naddeline
sagt:
sagt: 21.02.2006 10:27
Was ich immer zu Eisberg-Salat als Dressing empfehle...
1 Becher Saure Sahne
1/2 Zitrone - Saft
Pfeffer
Salz
Zucker
Bianco Balsamico Essig
Dill
Schaumig rühren und über den Eisbergsalat.. ein Gedicht
1 Becher Saure Sahne
1/2 Zitrone - Saft
Pfeffer
Salz
Zucker
Bianco Balsamico Essig
Dill
Schaumig rühren und über den Eisbergsalat.. ein Gedicht
mellimaus1
sagt:
sagt: 27.12.2006 20:52
Hallo,
habe den Salat als Beilage bei einer Feier ausprobiert und dachte nicht das er so gut ankommt. Habe auch viele "Salatmuffel" darunter gehabt und selbst den hat es sehr gut geschmeckt. Vielen dank für das Rezept wird es jetzt öfter geben......
habe den Salat als Beilage bei einer Feier ausprobiert und dachte nicht das er so gut ankommt. Habe auch viele "Salatmuffel" darunter gehabt und selbst den hat es sehr gut geschmeckt. Vielen dank für das Rezept wird es jetzt öfter geben......
esra4
sagt:
sagt: 18.06.2007 20:04
anstelle der Möhren habe ich immer Radieschen genommen, werde diese Variante aber auch mal probieren, danke für die Anregung LG Sabine

Henglein
Rama Cremefine
























Diesen Salat mache ich auch oft mal mit Schinken mal
ohne *gg*
liebe Grüsse
Greta
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