Schoko - Kirsch - Törtchen

ergibt 15 Törtchen

Zutaten für Portionen

150 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
150 g Mehl
½ TL, gehäuft Backpulver
100 g Schokolade, in kleine Stücke gehackt
3 EL Kakaopulver
1 Glas Kirschen
 n. B. Kuchenglasur, (Schokoladenglasur) und Schokoraspel zum Bestreuen

Zubereitung

Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mit unterrühren, Schokostückchen und Kakao unter den Teig ziehen. Zum Schluss die gut abgetropften Kirschen unterheben.

In einem mit Papierförmchen ausgelegten Muffinblech den Teig gleichmäßig bis über die Hälfte in die Backförmchen füllen. Bei 180°C 15-20 Minuten backen.

Die abgekühlten Törtchen nach Belieben mit Glasur überziehen und verzieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.08.10
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Verfasser:

Hidiuj Kartoffelschäler


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