Eierlikörgugelhupf
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Puderzucker |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| ¼ Liter | Öl |
| ¼ Liter | Eierlikör |
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Kartoffelmehl /Speisestärke |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| Paniermehl |
Zubereitung
Die Eier mit dem Vanille- u. Puderzucker schaumig rühren. Das Öl und den Eierlikör langsam dazugießen und gut verrühren.
Mehl mit Speisestärke und Backpulver vermischen, sieben und alles aufschlagen. Gugelhupfform fetten u. mit Paniermehl bestreuen. Das ganze bei 175 Grad ca. 50-60 min backen.
Mehl mit Speisestärke und Backpulver vermischen, sieben und alles aufschlagen. Gugelhupfform fetten u. mit Paniermehl bestreuen. Das ganze bei 175 Grad ca. 50-60 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
31.01.2005 08:39
Hallo !
Sehr lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
Sehr lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig :-)
liebe Grüsse
Greta
01.02.2005 20:02
Die Variante mit Rohrzucker muss ich mir mal merken. Dank Dir, bin ich neuerdings Dinkelmehl bäckerin....
lg Tanja
lg Tanja
mk0270
sagt:
sagt: 15.04.2005 12:53
Hallo,
habe ich ausprobiert und ist super gelungen. Schmeckt wirklich sehr gut.
habe ich ausprobiert und ist super gelungen. Schmeckt wirklich sehr gut.
Claudia82
sagt:
sagt: 14.06.2005 08:17
Hallo!
Rezept wurde ausprobiert! Hat uns allen super lecker geschmeckt!
Danke für das tolle Rezept!
Als nächstes werden deine Apfel-Vanille-Schnecken probiert!
LG
Claudia
Rezept wurde ausprobiert! Hat uns allen super lecker geschmeckt!
Danke für das tolle Rezept!
Als nächstes werden deine Apfel-Vanille-Schnecken probiert!
LG
Claudia
monpticha
sagt:
sagt: 09.07.2005 16:59
Der Eierlikörgugelhupf ist bei uns noch nie alt geworden, dafür schmeckt er einfach zu gut.
Mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker schmeckt er auch, aber diesen Kuchen bevorzuge ich doch so wie angegeben, keine Ahnung ob das am Mehl oder am Zucker liegt.
Mit Dinkelmehl und Vollrohrzucker schmeckt er auch, aber diesen Kuchen bevorzuge ich doch so wie angegeben, keine Ahnung ob das am Mehl oder am Zucker liegt.
20.11.2005 19:00
Vielen lieben Dank für Eure Komplimente.
lg Tanja
lg Tanja
Lionel31
sagt:
sagt: 14.03.2009 20:42
Hallo karabun,
so mache ich Eierlikörkuchen auch immer. Das Rezept ist einfach unschlagbar!
viele Grüße,
Lionel
so mache ich Eierlikörkuchen auch immer. Das Rezept ist einfach unschlagbar!
viele Grüße,
Lionel
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