Die Erdbeeren putzen und klein schneiden. In einen Topf geben und mit dem Wasser und dem Tortengusspulver aufkochen.

Den Jogurt mit Zucker abschmecken. Die Biskuits darin eintauchen und in nebeneinander in eine Springform legen. Darüber die Erdbeermasse verteilen, dann wieder Biskuits und Erdbeeren, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit geschlagener Sahne abschließen. Kühl stellen.