Schnelle Hacksuppe

Super easy und schnell für den kleinen Hunger

Zutaten für Portionen

250 g Hackfleisch, vom Rind
1 Glas Champignons
Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
500 ml Tomate(n), passierte
100 ml Cremefine
  Öl, zum Anbraten
1 EL Kräuter, gemischt, gehackt, z.B. 8-Kräuter-Mischung
1 EL Fleischbrühe, Instant

Zubereitung

Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen und das Hack dazu geben. Champignons abgießen und ebenfalls mit dazu geben. Mit den Tomaten ablöschen und aufkochen lassen. Cremefine, Brühe und Kräuter dazu geben und nochmal kurz aufkochen lassen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.08.10
Rezept-Statistiken: 7.518 (4)* gelesen
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Verfasser:

CraZy86 Smutje


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1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

maeselchen Kaltmamsell sagt:  
04.09.2010 08:57
Hallo,

wie groß sollte das Glas Champignons haben?

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CraZy86 Smutje sagt:  
14.09.2010 14:43
Hi Mäuselchen,

ich hatte noch ein kleines Glas im Schrank. Wenn du Pilze magst, kannst du aber sicherlich auch ein großes rein tun. Man kann auch zusätzlich noch Mais oder Paprika mit rein schmeißen. Oder auch noch mit Schmelzkäse verfeinern.

Viele Grüße!

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maeselchen Kaltmamsell sagt:  
29.10.2010 19:01
Sehr lecker. Habe die doppelte Menge gemacht. An Champignons habe ich 315 ml Abtropfgewicht und 1500 g passierte Tomaten sonst wäre es uns zu dickflüssig geworden.

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bollingen Küchenjunge sagt:  
01.02.2011 21:45
Ich habe das Rezept heute gekocht und wir fanden es echt lecker. Haben die doppelte Menge von allem genommen, die Kinder hatten Reis dazu. Sehr lecker,danke
lg Sylvia

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