Eisdessert mit beschwipsten Himbeeren und Baiser
| 125 g | Himbeeren |
| 2 Kugel/n | Eis, Bourbon-Vanille-Eis |
| 2 | Baiser - Törtchen |
| ½ Becher | Schlagsahne |
| etwas | Himbeergeist, zum Aromatisieren |
| etwas | Süßstoff, flüssig (oder 1 Süßstoff-Tablette) |
| einige | Minze -Blättchen |
Zubereitung
Sahne mit etwas flüssigem Süßstoff (Süßstoff-Tablette vorher mit einem Löffel zerdrücken) steif schlagen.
Himbeeren mit etwas Puderzucker und Himbeergeist aromatisieren und bis auf einige Früchte in 2 Gläser oder Schälchen geben.
Baiser-Törtchen zerbröseln und darüber streuen.
Kugel Vanille-Eis darauf setzen.
Geschlagene Sahne darauf verteilen und mit restlichen Himbeeren und Minzeblättchen dekorieren.
Himbeeren mit etwas Puderzucker und Himbeergeist aromatisieren und bis auf einige Früchte in 2 Gläser oder Schälchen geben.
Baiser-Törtchen zerbröseln und darüber streuen.
Kugel Vanille-Eis darauf setzen.
Geschlagene Sahne darauf verteilen und mit restlichen Himbeeren und Minzeblättchen dekorieren.
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