Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzelpizza
| 2 | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebeln) |
| 1 Stange/n | Porree |
| 4 große | Tomate(n) |
| 250 g | Champignons, frische |
| 6 | Putenschnitzel |
| 500 g | Mett, Thüringer |
| 500 g | Käse (Pizzakäse Mix) |
| 400 g | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Sauce (Rahmsoße), zu Braten |
| 1 Pck. | Sauce (Pfeffersoße, je für 1/4 l) |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Fett, für die Pfanne |
Zubereitung
Backofen auf 225° vorheizen! Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, gefettete Fettpfanne damit auslegen. Porree und Tomaten waschen und in Ringe schneiden. Pilze putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Schnitzel mit weißem Pfeffer würzen, auf die Zwiebeln legen, Mett in Zupfen darüber verteilen. Mit Porree, Tomaten und Pilzen belegen. Alles mit Käse bedecken. Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. auf unterster Schiene backen.
Sahne mit den beiden Soßen verrühren und darüber gießen. Nochmals 10-15 Min. garen. Dazu passt am besten frisches Fladenbrot oder Baguettestangen!
Schnitzel mit weißem Pfeffer würzen, auf die Zwiebeln legen, Mett in Zupfen darüber verteilen. Mit Porree, Tomaten und Pilzen belegen. Alles mit Käse bedecken. Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. auf unterster Schiene backen.
Sahne mit den beiden Soßen verrühren und darüber gießen. Nochmals 10-15 Min. garen. Dazu passt am besten frisches Fladenbrot oder Baguettestangen!
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Kommentare anderer Nutzer
AnkeP. 
sagt:
sagt: 19.02.2004 16:59
Habe ich bei unseren letzten Party gemacht,kam gut an.
daco1 
sagt:
sagt: 15.12.2004 20:51
Hallo Zusammen,
klingt gut. Von den Mengen her hätte ich vermutet, dass es für mehr als vier Personen ist.
Daco
klingt gut. Von den Mengen her hätte ich vermutet, dass es für mehr als vier Personen ist.
Daco
Hexlein08 
sagt:
sagt: 24.08.2005 18:52
die gab es bei uns schon öfters, auch mit Schweinelende sehr lecker.
VG Hexlein08
VG Hexlein08
aveffer 
sagt:
sagt: 03.11.2011 22:00
Hallo,
habe unter die Soße noch 2 Knobi reingeschmuggelt einfach super lecker.
Danke für das 5*****Rezept .
LG aveffer
habe unter die Soße noch 2 Knobi reingeschmuggelt einfach super lecker.
Danke für das 5*****Rezept .
LG aveffer
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Das Mett würde ich aber noch etwas würzen bzw. zurechtmachen wie einen Hackbraten.
Für jede Party ist dieses Rezept genau das richtige.
Liebe Grüße frsime
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