Henglein
Rama Cremefine
| Tomaten - Kartoffelsalat
)
| 4 große | Kartoffel(n), festkochende |
| 2 große | Ei(er) |
| 6 | Tomate(n) |
| 4 | Gewürzgurke(n) |
| 150 g | Käse, Emmentaler am Stück |
| 100 g | Salatcreme, leichte (Fertigprodukt) |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 2 EL | Petersilie, gehackte |
| 3 EL | Gurkenflüssigkeit |
Zubereitung
Die Kartoffeln und die Eier kochen, pellen. Abkühlen lassen. Die Tomaten waschen und würfeln. Die Kartoffeln und die Eier ebenfalls würfeln. Die Gurken und den Käse etwas feiner würfeln. Alles in eine passend große Schüssel geben.
Die Salatcreme mit dem Ketchup und den Gewürzen und dem Gurkenwasser glatt rühren und mit der Petersilie unter die Zutaten heben. Abschmecken und servieren.
Die Salatcreme mit dem Ketchup und den Gewürzen und dem Gurkenwasser glatt rühren und mit der Petersilie unter die Zutaten heben. Abschmecken und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
15.02.2011 10:10
Hallo,
1:1 übernommen aber: Es hat für 3 Personen nicht ausgereicht. Wir haben einfach ein paar Wiener dazugemacht und somit ein schnelles, unkompliziertes Abendessen gehabt.
LG Laurinili
1:1 übernommen aber: Es hat für 3 Personen nicht ausgereicht. Wir haben einfach ein paar Wiener dazugemacht und somit ein schnelles, unkompliziertes Abendessen gehabt.
LG Laurinili
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einfach vorzubereiten und sehr lecker ! Die Salatcreme habe ich allerdings durch Schmand ersetzt.
LG, Angelika
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