Das Hackfleisch anbraten und mit Ketchup, gekörnter Brühe, Pfeffer, Salz würzen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe in kleinen Würfel dazugeben und glasig andünsten. Das Hackfleisch aus der Pfanne nehmen. Die Paprika in kleine Würfel schneiden und unter das Hackfleisch rühren. Den Fetakäse in Scheiben schneiden.

Den Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen und das Hackfleisch auf einer Hälfte verteilen, dabei etwas Rand frei lassen. Den Fetakäse darauf legen. Unbelegten Teig darüber legen und die Ränder gut festdrücken.

Nach Packungsanleitung im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Tipp:
Man kann den Käse auch in Würfel schneiden und unter das Fleisch mischen.