Henglein
Rama Cremefine
| Endiviensalat
| 1 | Salat, (Endivien) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 5 EL | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 3 EL | Weißweinessig |
| 2 EL | Maggi |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Die Zwiebel würfeln. Beides in eine Schüssel geben.
Aus den anderen Zutaten eine Marinade rühren, abschmecken und unter den Salat mischen. Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.
Der Salat schmeckt gut unter gestampfte Kartoffeln gemischt, z. B. zu Frikadellen.
Aus den anderen Zutaten eine Marinade rühren, abschmecken und unter den Salat mischen. Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen.
Der Salat schmeckt gut unter gestampfte Kartoffeln gemischt, z. B. zu Frikadellen.
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