Den Thunfisch abtropfen lassen und ordentlich den Saft ausdrücken.
In einer Schüssel den Frischkäse mit dem Thunfisch und den Gewürzen gut vermengen. Die Tomate aufschneiden und die Kerne entfernen, die Tomate in kleine Stückchen schneiden. Die Gurke in in der Mitte durchschneiden und die beiden Hälften noch mal vierteln, die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln klein schneiden. Alles zur Creme geben und vorsichtig durchrühren.

Dieser Aufstrich schmeckt am besten, wenn er einen Tag lang durchziehen konnte.