Vanille - Quark - Creme
Mit Früchten servieren| ½ Liter | Milch |
| 65 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 250 g | Magerquark |
Zubereitung
Von der Milch 6 EL abnehmen und diese mit dem Puddingpulver, dem Zucker und dem Vanillinzucker verrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen. Nun die Milch von der Kochstelle nehmen und das angerührte Puddingpulver hinein rühren. Anschließend nochmals unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Von der Kochstelle ziehen und etwas auskühlen lassen. Den Quark in den Pudding geben und gut unterrühren.
Die Creme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Nach Belieben mit Früchten servieren.
Die Creme in Dessertgläser füllen und kalt stellen. Nach Belieben mit Früchten servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
s-fuechsle
sagt:
sagt: 07.12.2010 16:09
jenvio
sagt:
sagt: 16.01.2011 12:44
Hallo s-fuechsle,
würde das Rezept gern ausprobieren hab nur ein (pesönliches) Problem mit Pudding und würde gern vorher wissen ob sich auf der fertigen Creme beim auskühlen auch so eine Pelle (Haut) bildet?
lG
jenvio
würde das Rezept gern ausprobieren hab nur ein (pesönliches) Problem mit Pudding und würde gern vorher wissen ob sich auf der fertigen Creme beim auskühlen auch so eine Pelle (Haut) bildet?
lG
jenvio
s-fuechsle
sagt:
sagt: 16.01.2011 14:37
Hilfreiche Antwort:
Hallo jenvio,
das Problem kenne ich, mag die Haut nämlich auch nicht. Wenn du immer wieder umrührst, wenn der Pudding auskühlt, passiert nichts. Nachdem der Quark untergerührt ist, bekommt das Dessert auch keine Haut. ;-)
Viel Spass beim Nachkochen! Freue mich schon auf dein Feedback!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
das Problem kenne ich, mag die Haut nämlich auch nicht. Wenn du immer wieder umrührst, wenn der Pudding auskühlt, passiert nichts. Nachdem der Quark untergerührt ist, bekommt das Dessert auch keine Haut. ;-)
Viel Spass beim Nachkochen! Freue mich schon auf dein Feedback!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
31.01.2011 20:58
Hallo s-fuechsle,
eine nette Idee, einfachen Pudding mit Quark aufzufrischen. Hat uns allen gut gefallen. Dazu gabs ein Kompott aus Himbeeren und Bananen.
Ich decke den Pudding immer mit Klarsichtfolie ab. Die Folie sollte dabei auf dem Pudding liegen, dann gibts keine Haut.
Alles Liebe, fenji
eine nette Idee, einfachen Pudding mit Quark aufzufrischen. Hat uns allen gut gefallen. Dazu gabs ein Kompott aus Himbeeren und Bananen.
Ich decke den Pudding immer mit Klarsichtfolie ab. Die Folie sollte dabei auf dem Pudding liegen, dann gibts keine Haut.
Alles Liebe, fenji
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.02.2011 11:45
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.02.2011 11:49
01.02.2011 12:59
Hallolo, s-fuechsle,
hab dein Rezept aus den Testrezepten aus unserer Gruppe.
Bin richtig froh, das ich das getestet hab. Wirklich lecker.
LG
Tombstone
hab dein Rezept aus den Testrezepten aus unserer Gruppe.
Bin richtig froh, das ich das getestet hab. Wirklich lecker.
LG
Tombstone
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.02.2011 11:47
02.02.2011 19:34
Hallo s-fuechsle,
das ist eine leckere Pudding-Topfencreme und das ganz ohne Schlagobers! Und durch verschiedene Früchte schmeckt sie immer ein wenig anders. Probiert habe ich es bisher mit Orangen, mit Kiwi und mit Clementinen + Kiwi, der Geschmackstest mit Bananen und Schokolade(streusel) folgt noch.
Fotos folgen!
LG Gabi
das ist eine leckere Pudding-Topfencreme und das ganz ohne Schlagobers! Und durch verschiedene Früchte schmeckt sie immer ein wenig anders. Probiert habe ich es bisher mit Orangen, mit Kiwi und mit Clementinen + Kiwi, der Geschmackstest mit Bananen und Schokolade(streusel) folgt noch.
Fotos folgen!
LG Gabi
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.02.2011 11:52
08.02.2011 15:12
Hallo s-fuechsle,
tolles Rezept, vielen Dank.
Habe das Dessert mit gedünsteten Birnen serviert.
Leeecker!
Liebe Grüße
Silvia
tolles Rezept, vielen Dank.
Habe das Dessert mit gedünsteten Birnen serviert.
Leeecker!
Liebe Grüße
Silvia
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.02.2011 11:55
20.02.2011 21:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallihallo,
nach dem Rezept hab ich schon vor 12 Jahren den Nachtisch für meine Tageskinder gemacht. Damals war's ein "Zufallsrezept" - so auf die Art "was ist da und könnte zusammenpassen" *g*
Da ich offene Packungen ned mag, wurden 500 g Magerquark auf 500 ml Pudding verwendet.
Meist gab es Bananenscheiberl dazu.
Und wenn's besonders feinerle werden sollte kamen ein paar Löffel geschlagene Sahne dazu und ich nahm Sahnepuddingpulver und Sahnequark.
Dadurch wird's ein bisserl cremig-flüssiger, doch Fett ist bekanntlich DER Geschmacksträger.
Grüßle
s'Mäusle :-)
nach dem Rezept hab ich schon vor 12 Jahren den Nachtisch für meine Tageskinder gemacht. Damals war's ein "Zufallsrezept" - so auf die Art "was ist da und könnte zusammenpassen" *g*
Da ich offene Packungen ned mag, wurden 500 g Magerquark auf 500 ml Pudding verwendet.
Meist gab es Bananenscheiberl dazu.
Und wenn's besonders feinerle werden sollte kamen ein paar Löffel geschlagene Sahne dazu und ich nahm Sahnepuddingpulver und Sahnequark.
Dadurch wird's ein bisserl cremig-flüssiger, doch Fett ist bekanntlich DER Geschmacksträger.
Grüßle
s'Mäusle :-)
s-fuechsle
sagt:
sagt: 26.02.2011 12:12
Hallo Mäusle,
soooo viele Sternchen! Hab vielen lieben Dank für deine tolle Rückmeldung!
Die Variante mit Sahnepudding und dem Sahnequark klingt so verlockend, dass ich es am liebsten sofort ausprobieren würde... ;-)
Dankeschön für deine Tip`s! *kiss*
Liebe Grüße,
s-fuechsle
soooo viele Sternchen! Hab vielen lieben Dank für deine tolle Rückmeldung!
Die Variante mit Sahnepudding und dem Sahnequark klingt so verlockend, dass ich es am liebsten sofort ausprobieren würde... ;-)
Dankeschön für deine Tip`s! *kiss*
Liebe Grüße,
s-fuechsle
gloryous
sagt:
sagt: 08.04.2011 21:56
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe die Creme gerade gemacht. Ich habe sie jedoch etwas variiert:
Ich habe eine Mischung aus 250 mL Kokomilch und 250 mL Milch genommen, um den Pudding zu kochen.
Zudem habe ich 1/2 TL Vanille-Pulver und nur 55g Zucker, dafür aber ca. 400g Magerquark genommen.
Die Creme ist total lecker geworden, was ich beim ausschlecken des Topfes schon überprüfen konnte!
Morgen werde ich die Creme mit Annas servieren. Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe die Creme gerade gemacht. Ich habe sie jedoch etwas variiert:
Ich habe eine Mischung aus 250 mL Kokomilch und 250 mL Milch genommen, um den Pudding zu kochen.
Zudem habe ich 1/2 TL Vanille-Pulver und nur 55g Zucker, dafür aber ca. 400g Magerquark genommen.
Die Creme ist total lecker geworden, was ich beim ausschlecken des Topfes schon überprüfen konnte!
Morgen werde ich die Creme mit Annas servieren. Fotos folgen!
Lg,
gloryous
gloryous
sagt:
sagt: 05.05.2011 10:49
Hallo!
Ich habe die Creme bereits ein zweites mal gemacht und diesmal den Pudding mit Ananas-Saft (Saft von eingelegten Ananas) und Milch gekocht und später die Ananas-Stücke aus dem Glas unter die Creme gerührt. So wurde es nochmal um einiges fruchtiger und sehr erfrischend.
Es ist wirklich ein tolles Rezept, das man gut variieren kann!
Lg,
gloryous
Ich habe die Creme bereits ein zweites mal gemacht und diesmal den Pudding mit Ananas-Saft (Saft von eingelegten Ananas) und Milch gekocht und später die Ananas-Stücke aus dem Glas unter die Creme gerührt. So wurde es nochmal um einiges fruchtiger und sehr erfrischend.
Es ist wirklich ein tolles Rezept, das man gut variieren kann!
Lg,
gloryous
ginchen03
sagt:
sagt: 13.05.2011 21:43
Hallo
schmeckt gut, vor allem einfach und blitzschnell (abgesehen von der Kühlzeit) zubereitet. Für den Sommer ist es ein tolles Dessert, weil es sehr erfrischend ist... Außerdem kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.
lg
ginchen03
schmeckt gut, vor allem einfach und blitzschnell (abgesehen von der Kühlzeit) zubereitet. Für den Sommer ist es ein tolles Dessert, weil es sehr erfrischend ist... Außerdem kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen.
lg
ginchen03
02.06.2011 20:57
Hallo
sehr ,sehr lecker und schnell gemacht.Kann man toll mit Früchten kombinieren und ist nicht ganz so mächtig.
Vielen Dank dafür,Bild ist unterwegs.
Liebe Grüße
Silvia
sehr ,sehr lecker und schnell gemacht.Kann man toll mit Früchten kombinieren und ist nicht ganz so mächtig.
Vielen Dank dafür,Bild ist unterwegs.
Liebe Grüße
Silvia
romi5252
sagt:
sagt: 18.11.2011 18:58
Es ist ganz einfach keine Haut zu haben,,,in den kühlschrank stellen kalt werden lassen,dann könnt ihr komplett die Haut abziehen
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heute gab es dieses köstliche Dessert.Richtig,richtig lecker kann ich dazu nur sagen.Mein Mann hat gleich zweimal Nachtisch verlangt,lach.Leider hatte ich kein Obst und so habe ich Schokostreusel genommen und sie obendrauf verteilt.Das Nächstemal gibt es sie mit Obst:-)Bilder sind hochgeladen.
Liebe Grüße
Milka
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