Kresse - Spaghetti
leichtes Nudelgericht für den Sommer| 200 g | Spaghetti, (Hirse-Spaghetti oder normale) |
| 1 EL, gest. | Salz |
| 1 TL | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 1 Kästchen | Kresse |
| 100 g | Sahne |
| 40 g | Käse, (alter Gouda), frisch gerieben |
Zubereitung
In einem großen Topf reichlich Salzwasser aufkochen lassen. Die Spaghetti hineingeben und bissfest garen.
Die Kresse abschneiden, abbrausen und gut abtropfen lassen. Die gekochten Spaghetti abgießen und mit der Kresse, der Sahne und dem Öl mischen. Den Käse darüber streuen und servieren.
Die Kresse kann auch durch andere frische Kräuter ersetzt werden.
Die Kresse abschneiden, abbrausen und gut abtropfen lassen. Die gekochten Spaghetti abgießen und mit der Kresse, der Sahne und dem Öl mischen. Den Käse darüber streuen und servieren.
Die Kresse kann auch durch andere frische Kräuter ersetzt werden.
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