Spicy Pasta Wok

Nudeln und Gemüse aus dem Wok

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Zutaten für Portionen

300 g Pasta, Fusilli
Paprikaschote(n)
½  Gurke(n)
1 Dose Champignons
1 kl. Dose/n Mais
  Currypulver
  Gewürzmischung (Chinagewürz)
  Salz
  Öl

Zubereitung

Zuerst die Pasta in einem großen Topf ca. 10 Minuten al dente kochen.
In der Zwischenzeit oder bereits davor sämtliches Gemüse in kleine Stücke schneiden, Paprika und Gurke vorher waschen, und in einem mit ausreichend zum Beispiel Sonnenblumenöl erhitzen Wok bei ca. Stufe 6-7 erwärmen.
Die fertige Pasta abtropfen und mit dem Gemüse vermengen, nach Geschmack würzen und noch ca. 3-4 Minute bei mittlerer Hitze erwärmen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.08.10
Rezept-Statistiken: 5.956 (2)* gelesen
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Verfasser:

Wokfreak Kartoffelschäler


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