Kidneybohnensalat
echt lecker und kalorienarm| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 große | Tomate(n) |
| 25 g | Feta-Käse |
| ¼ TL | Senf |
| ¼ TL | Meerrettich |
| 1 EL | Balsamico |
| 1 TL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Kräuter |
Zubereitung
Die Zwiebel und die Tomate in kleine Würfel, den Feta-Käse in kleine Streifen schneiden. Senf, Meerrettich, Balsamico und Öl vermischen.
Die Sauce mit Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Feta-Käse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Je nach Geschmack kann man auch verschiedene Kräuter dazugeben.
Nun 2 Stunden ziehen lassen.
Die Sauce mit Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Feta-Käse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Je nach Geschmack kann man auch verschiedene Kräuter dazugeben.
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