Aprikosen - Himbeer - Smoothie
so schmeckt der Sommer| 500 ml | Dickmilch |
| 100 ml | Milch (3,5 - 3,8%) |
| 200 g | Aprikose(n) |
| 200 g | Himbeeren |
| 3 EL | Honig oder Ahornsirup |
Zubereitung
Die Aprikosen waschen, entsteinen und klein schneiden. Die Himbeeren verlesen und ein paar Beeren für die Dekoration zur Seite legen.
Dickmilch, Vollmilch, Honig oder Ahornsirup und die Früchte in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Anschließend in 4 schöne Gläser füllen, mit den zurückgelegten Himbeeren verzieren und servieren.
Dickmilch, Vollmilch, Honig oder Ahornsirup und die Früchte in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Anschließend in 4 schöne Gläser füllen, mit den zurückgelegten Himbeeren verzieren und servieren.
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bei uns gab es vor Kurzem Deinen Aprikosen-Himbeer-Smoothie und der war wirklich sehr lecker!
Leider waren meine Aprikosen kaputt (verflixt!!) und deshalb habe ich eben Nektarinen genommen - es wurde also ein Nektarinen-Himbeer-Smoothie ;-)
Beim nächsten Mal soll ich aber nicht mit Honig süßen (der schmeckte meinen Lieben ein bisschen zu sehr vor) - ich werde es einfach mal mit Vanillezucker ausprobieren. Und ein nächstes Mal wird es gaanz bestimmt geben!
Vielen Dank für dieses schöne Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
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