Henglein
Rama Cremefine
| Cookies and Cream Fudge
Amerikanische Süßigkeit
)
| 1 Dose | Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen) |
| 500 g | Schokolade, weiße |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Kekse, (Oreos), grob gehackt |
Zubereitung
Milchmädchen, Schokolade und Salz in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Nun die grob gehackten Kekse unterrühren.
Die Masse in eine 20 x 20 cm große Form geben (oder in eine vergleichbare) und abkühlen lassen, bis sie fest wird. Dann kann man das Fudge in kleine Stücke schneiden.
Die Masse in eine 20 x 20 cm große Form geben (oder in eine vergleichbare) und abkühlen lassen, bis sie fest wird. Dann kann man das Fudge in kleine Stücke schneiden.
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Kommentare anderer Nutzer
Barbara-42 
sagt:
sagt: 16.08.2010 07:25
Mein Mann ist so begeistert...vom Geschmack, dass ich es schon zweimal zubereitet hab!
Sontje11
sagt:
sagt: 03.09.2010 13:36
Jau, einfach lecker! anbei noch eine Schokoladeneiskugel und ne Kirschsoße dazu, dass werde ich meinen Leuten heute zum Kaffee anbieten.
Danke, Lg, Sontje
Danke, Lg, Sontje
04.09.2010 14:47
fromashop 
sagt:
sagt: 05.09.2010 18:44
Tönt sehr einfach und gut! Umbedingt noch Bilder von diesem Rezept hochladen, dann gibts 5 Sterne.
05.09.2010 19:14
soffel123
sagt:
sagt: 21.09.2010 09:58
Schmeckt bestimmt genial, aber ich schätze die 20x20cm auf ca. 3500 bis 4000 kcal. Der Bedarf von 2 vollen.
Hm, typisch amerikanisch eben.
Tagen Also nicht alles allein essen ;-)
Hm, typisch amerikanisch eben.
Tagen Also nicht alles allein essen ;-)
21.09.2010 13:24
Melena
sagt:
sagt: 23.09.2010 11:24
Wollte das Fudge heute ausprobieren, kann aber keine Oreos finden, ob das auch mit Prinzenrolle geht?
K4T0 
sagt:
sagt: 10.10.2010 16:27
Man deine Oreo Rezepte hams mir & meinen Kolegen echt angetan :D
Mal ne Frage ich kenne Milchmädchen nicht aber es stand Kondenzmilch drauf aber als ich die Dose aufgemacht hab mitm Dosenöffner war das so ne zähflüssige Substanz is das richtig so oder ist die schlecht (gestern erst gekauft) ^^
Mal ne Frage ich kenne Milchmädchen nicht aber es stand Kondenzmilch drauf aber als ich die Dose aufgemacht hab mitm Dosenöffner war das so ne zähflüssige Substanz is das richtig so oder ist die schlecht (gestern erst gekauft) ^^
10.10.2010 16:30
K4T0
sagt:
sagt: 10.10.2010 16:36
ok,für mich ist Milch flüssig ist sies nicht so kann man sie nicht mehr Trinken :D
10.10.2010 16:39
K4T0
sagt:
sagt: 10.10.2010 20:56
Hat alles geklappt,boah was ne Zuckerbombe :D
Da werden sich die Kollegen freun ^^
wiedermal Danke!
Da werden sich die Kollegen freun ^^
wiedermal Danke!
10.10.2010 21:47
K4T0
sagt:
sagt: 11.10.2010 08:41
Gerne,meine Kollegen sind begeistert die kamen grade an und sagten das ist sowas von verdamt lecker ^^
jaccomo211
sagt:
sagt: 18.11.2010 22:18
Ich wohne in den USA und habs hier fuers Buero gmacht - so einfach und schnell (Abend zuvor).
Anstelle von Milchmaedchen (kennt hier keiner) hab ich eine mittlere Dose "sweetend condensed milk" gnommen da ich dachte das kommt der Konsistenz am naechsten. Als Schoki hab ich weisse, ungesuesste "baker's chocolate" genommen und natuerlich Oreo Cookies. Ich muss sagen einfach nur lecker. Ich hab das Fudge in kleinere Quadrate geschnitten und die haben den Vormittag hier nicht ueberlebt.
Werd ich auf alle Faelle wieder machen - danke fuer das Rezept.
Anstelle von Milchmaedchen (kennt hier keiner) hab ich eine mittlere Dose "sweetend condensed milk" gnommen da ich dachte das kommt der Konsistenz am naechsten. Als Schoki hab ich weisse, ungesuesste "baker's chocolate" genommen und natuerlich Oreo Cookies. Ich muss sagen einfach nur lecker. Ich hab das Fudge in kleinere Quadrate geschnitten und die haben den Vormittag hier nicht ueberlebt.
Werd ich auf alle Faelle wieder machen - danke fuer das Rezept.
18.11.2010 22:21
nvogel 
sagt:
sagt: 19.02.2011 16:35
Super !!!
Man kann zwar nur kleine Stückchen essen, aber die sind der Hammer.
Erinnert mich an weißes Twix.
Die Kondesmilch kaufe ich übrigends im Russischen Supermarkt
Man kann zwar nur kleine Stückchen essen, aber die sind der Hammer.
Erinnert mich an weißes Twix.
Die Kondesmilch kaufe ich übrigends im Russischen Supermarkt
20.02.2011 16:03
Hallo,
ich hab das Rezept gestern ausprobiert. Super lecker!!!
Hab aber auch einen Teil mit Vollmilch-Kuvertüre gemacht. Das ist nicht ganz so süß und schmeckt mir fast noch besser. Auch die beiden Sorten gemischt schmecken sehr lecker und als Schwarz-Weiß-Rolle sieht das Ganze wirklich super aus. Zusätzlich zur Rolle hab ich mit der Masse auch noch Pralinenförmchen gefüllt. Da hat man dann ne Kleinigkeit für Zwischendurch.
Bilder sind hochgeladen.
LG Rinka
ich hab das Rezept gestern ausprobiert. Super lecker!!!
Hab aber auch einen Teil mit Vollmilch-Kuvertüre gemacht. Das ist nicht ganz so süß und schmeckt mir fast noch besser. Auch die beiden Sorten gemischt schmecken sehr lecker und als Schwarz-Weiß-Rolle sieht das Ganze wirklich super aus. Zusätzlich zur Rolle hab ich mit der Masse auch noch Pralinenförmchen gefüllt. Da hat man dann ne Kleinigkeit für Zwischendurch.
Bilder sind hochgeladen.
LG Rinka
20.02.2011 20:06
Penee
sagt:
sagt: 13.04.2011 22:44
Oha!
super rezept, keine frage aber verdammt süss!! =D
mein freund hat nur dran gerochen und is sich quasie die zähne putzen gegangen ;)
mir hat's supi geschmeckt und auch wenn ich die ganze menge auch in zukunft allein verdrücken muss, das gibt's jetzt öfters bei mir ;)
danke für das schöne rezept!
5* von mir!
super rezept, keine frage aber verdammt süss!! =D
mein freund hat nur dran gerochen und is sich quasie die zähne putzen gegangen ;)
mir hat's supi geschmeckt und auch wenn ich die ganze menge auch in zukunft allein verdrücken muss, das gibt's jetzt öfters bei mir ;)
danke für das schöne rezept!
5* von mir!
princepessa 
sagt:
sagt: 20.04.2011 06:59
ich war leider sehr enttäuscht. mir ist die masse nicht fest geworden :-(
geschmacklich wars ok, sehr süß (was aber eh klar ist).
geschmacklich wars ok, sehr süß (was aber eh klar ist).
20.04.2011 08:27
Bourbie
sagt:
sagt: 27.05.2011 12:44
Hallo kaddistar,
ich wollte dieses Rezept schon lange ausprobieren und jetzt ist der riesen Schokoladenosterhase dran!
Bei uns gibt es aber nur Milchmädchen in der Tube à 170ml. Kannst du mir bitte sagen wieviel ml in der angegebenen Dose sind.
Danke und Grüsse,
Bourbie
ich wollte dieses Rezept schon lange ausprobieren und jetzt ist der riesen Schokoladenosterhase dran!
Bei uns gibt es aber nur Milchmädchen in der Tube à 170ml. Kannst du mir bitte sagen wieviel ml in der angegebenen Dose sind.
Danke und Grüsse,
Bourbie
27.05.2011 14:26
Biskuitfee
sagt:
sagt: 18.06.2011 19:10
Simpel, aber genial! Zwei Sekunden im Mund, ein Leben lang auf der Hüfte - aber das ist es wert ;)
1001 Dank für so ein dekadent gutes Nasch-Rezept,
LG Lisi
1001 Dank für so ein dekadent gutes Nasch-Rezept,
LG Lisi
03.07.2011 13:50
Liebes Rezept,
du bist wirklich süß und trotzdem lecker!
Ich habe eine kleinere Portion von dir gemacht und da ich keine Oreo-Kekse im Haus hatte, habe ich die schwarzen Pickup-Kekse verwendet. Das hat auch gut geklappt und vor allem geschmeckt.
Zubereitet bist du wirklich fix! Und ich glaube, dass du auch fast genauso schnell wieder von uns aufgegessen wurdest :-)
Vielen Dank für dieses Rezept!
Lg Schokobombe
P.S: Ein Foto habe ich auch gemacht.
du bist wirklich süß und trotzdem lecker!
Ich habe eine kleinere Portion von dir gemacht und da ich keine Oreo-Kekse im Haus hatte, habe ich die schwarzen Pickup-Kekse verwendet. Das hat auch gut geklappt und vor allem geschmeckt.
Zubereitet bist du wirklich fix! Und ich glaube, dass du auch fast genauso schnell wieder von uns aufgegessen wurdest :-)
Vielen Dank für dieses Rezept!
Lg Schokobombe
P.S: Ein Foto habe ich auch gemacht.
03.07.2011 20:21
ully56 
sagt:
sagt: 15.07.2011 00:39
Hallo Kaddistar
wow, sowas von lecker!! klar, das geht natürlich - bei übermäßigem Genuss - direkt auf die Hüfte, aber was solls, man isst sowas ja nicht jeden Tag!!
Ich habe keine Weiße sondern Zartbitter Schoki genommen, hat wunderbar geschmeckt und ist nicht soo süß...
Letztes Jahr war ich in Kalifornien in einem kleinen dänischen Dorf, das Solvang hieß. Dort habe ich mich mit verschiedenen Sorten Fudge eingedeckt. Diese Leckereien waren leider schnell gegessen. Seitdem suchte ich nach einem Rezept, was ich hier gefunden habe *freu*
Danke für das leckere Rezept und dafür verdiente 4****
Servus aus München und gute Nacht
Ully
ps. hab' auch Fotos hochgeladen
wow, sowas von lecker!! klar, das geht natürlich - bei übermäßigem Genuss - direkt auf die Hüfte, aber was solls, man isst sowas ja nicht jeden Tag!!
Ich habe keine Weiße sondern Zartbitter Schoki genommen, hat wunderbar geschmeckt und ist nicht soo süß...
Letztes Jahr war ich in Kalifornien in einem kleinen dänischen Dorf, das Solvang hieß. Dort habe ich mich mit verschiedenen Sorten Fudge eingedeckt. Diese Leckereien waren leider schnell gegessen. Seitdem suchte ich nach einem Rezept, was ich hier gefunden habe *freu*
Danke für das leckere Rezept und dafür verdiente 4****
Servus aus München und gute Nacht
Ully
ps. hab' auch Fotos hochgeladen
15.07.2011 00:41
montroig
sagt:
sagt: 24.07.2011 11:12
...wow....das war ja mal lecker!! Hat bei uns nicht lange gehalten, da mein Freund ein totaler Oreo-Junkie ist. Schan als das Fudge noch nicht ganz fest war hatte er die Hälfte aufgegessen (habe allerdings nur das halbe Rezept gemacht). Den Rest dann am nächsten Tag, da war´s dann richtig hart. LECKER!
LG
Mareike
LG
Mareike
ivonne_k79
sagt:
sagt: 28.07.2011 09:44
Hallo zusammen,
kann mir jemand sagen, in welchem Geschäft in Deutschland ich die Kekse Oreos kaufen kann. Ich kenn die leider nicht.
Vielen Dank!
Gruß
ivonne_k79
kann mir jemand sagen, in welchem Geschäft in Deutschland ich die Kekse Oreos kaufen kann. Ich kenn die leider nicht.
Vielen Dank!
Gruß
ivonne_k79
Binemon
sagt:
sagt: 30.07.2011 10:01
30.07.2011 12:25
ully56
sagt:
sagt: 30.07.2011 11:58
HI ivonne,
Oreo Kekse - in verschiedenen Varianten - kannst du in jedem größeren Edeka-Markt kaufen!!
Weißblaue Grüße
Ully
Oreo Kekse - in verschiedenen Varianten - kannst du in jedem größeren Edeka-Markt kaufen!!
Weißblaue Grüße
Ully
kakaomaus
sagt:
sagt: 02.08.2011 21:41
Meine Freundin, die eine zeitlang in Amerika war, hat sehr viele Eindrücke mitgenommen und backt seitdem regelmäßig speziell für mich amerikanische Süßigkeiten.
Die Pralinen kann ich nur weiterempfehlen. Die Konsistenz ist eher mehlig aber der Geschmack sehr lecker :-) Meine Kollegen waren begeistert!
Die Pralinen kann ich nur weiterempfehlen. Die Konsistenz ist eher mehlig aber der Geschmack sehr lecker :-) Meine Kollegen waren begeistert!
Kathyteddy
sagt:
sagt: 08.08.2011 11:32
Lecker fudge! Aber auch sehr süß, also wirklich nur in klitzekleinen Mengen zu genießen! Dafür um so öfter! :o)
Sehr gut!
Vielen dank?
LG kathyteddy
Sehr gut!
Vielen dank?
LG kathyteddy
Fenjab3
sagt:
sagt: 25.08.2011 21:22
Ich kenne nur diese Kondensmilch die man zu Kaffee anbieten in diesen 200ml Dosen? Ist das die richtige oder wird es dann zu flüssig da ja auch die Milch sehr flüssig ist?
Habe jetzt angst das es dann nicht hart wird.
Rezept klingt aber trotzdem ziemlich lecker :)
Habe jetzt angst das es dann nicht hart wird.
Rezept klingt aber trotzdem ziemlich lecker :)
25.08.2011 22:08
Hallo,
nein, das ist nicht die richtige Kondensmilch. Für das Rezept benötigt man die ganz stark gezuckerte, die richtig dickflüssig ist. Die gibt es normalerweise in Dosen (400g), heißt entweder Milchmädchen oder man findet sie als russisches Produkt. Nicht jeder kleinere Supermarkt führt diese Kondensmilch, in den etwas größeren habe ich sie bisher immer gesehen.
LG
nein, das ist nicht die richtige Kondensmilch. Für das Rezept benötigt man die ganz stark gezuckerte, die richtig dickflüssig ist. Die gibt es normalerweise in Dosen (400g), heißt entweder Milchmädchen oder man findet sie als russisches Produkt. Nicht jeder kleinere Supermarkt führt diese Kondensmilch, in den etwas größeren habe ich sie bisher immer gesehen.
LG
Fenjab3
sagt:
sagt: 26.08.2011 13:51
tim_kocht
sagt:
sagt: 02.09.2011 21:56
Klasse Rezept, ich hab die Oreo Kekse (also nur die Deckel) aus diesem Rezept gebacken und verarbeitet "Selbst gemachte Cookies im Oreo Style"
Super Sache.
Danke
Super Sache.
Danke
jamanima 
sagt:
sagt: 25.09.2011 21:12
hi,
möchte das rezept jetzt bald mal ausprobieren...
meine frage nun, wie lange hält sich das und bewahre ich das im kühlschrank auf???
lg jamanima
möchte das rezept jetzt bald mal ausprobieren...
meine frage nun, wie lange hält sich das und bewahre ich das im kühlschrank auf???
lg jamanima
25.09.2011 21:37
jamanima
sagt:
sagt: 26.09.2011 06:18
-Edelkastanie-
sagt:
sagt: 22.11.2011 17:16
Mächtig, aber lecker!
Schön für eine Kaffeetafel... schlecht für die Figur ;)
LG
-Edelkastanie-
Schön für eine Kaffeetafel... schlecht für die Figur ;)
LG
-Edelkastanie-
Nina72
sagt:
sagt: 01.12.2011 10:01
Habe die Fudge gestern zum ersten Mal für ein Wichtelgeschenk gemacht. Die sind ja wirklich mega extrem süss. Da geht wirklich nicht mehr als ein Stück. Und ich hatte schon weniger Milchmädchen genommen. Werde sie für Weihnachten nochmal machen. Bin mal gespannt wie sie ankommen.
schneckie76
sagt:
sagt: 02.12.2011 18:40
Hey,na das ist ja mal was gaaaanz leckeres!
ich habe es allerdings, jetzt zur Weihnachtszeit, etwas abgewandelt.
Statt der Oreos habe ich Spekulatius genommen!
Und die selbe Menge mit Vollmilch Schoki und einem Teelöffel Lebkuchengewürz & Spekulatius oder Printen (die knacken noch so schön).
Das ist das perfekte kleinen Geschenk.
Und die Leute denken man hätte eine Ewigkeit in der Küche gestanden.
TOLL ... vielen lieben Dank.
ich habe es allerdings, jetzt zur Weihnachtszeit, etwas abgewandelt.
Statt der Oreos habe ich Spekulatius genommen!
Und die selbe Menge mit Vollmilch Schoki und einem Teelöffel Lebkuchengewürz & Spekulatius oder Printen (die knacken noch so schön).
Das ist das perfekte kleinen Geschenk.
Und die Leute denken man hätte eine Ewigkeit in der Küche gestanden.
TOLL ... vielen lieben Dank.
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Die neusten Kommentare:
Balrog82
sagt:
sagt: 29.12.2011 12:55
Hab das Rezept jetzt vor Weihnachten ausprobiert. Super einfach und schnell gemacht. Die Sauerei hält sich auch in Grenzen. Einziges Problem was ich hatte war, am nächsten Tag den ganzen Bollen wieder aus der Auflaufform zu bekommen. Mit einem heißen Wasserbad ging das ganz leicht. Nächstes mal dann Backpapier vorher rein.
Hab das erzeugte dann überall mit hingeschleppt. Zu meiner Familie, der Familie meiner Freundin und zu meinen Freunden. Alle waren begeistert und den letzten Termin (bei meinen Freunden) hat das Fudge dann auch nicht mehr überlebt.
Wie gesagt, einfach und schnell zu machen und super lecker!
Hab das erzeugte dann überall mit hingeschleppt. Zu meiner Familie, der Familie meiner Freundin und zu meinen Freunden. Alle waren begeistert und den letzten Termin (bei meinen Freunden) hat das Fudge dann auch nicht mehr überlebt.
Wie gesagt, einfach und schnell zu machen und super lecker!
Felis_silvestris
sagt:
sagt: 05.01.2012 11:16
Hab zwar um einiges länger als 10 Minuten gebraucht - in der Zeit ist nicht mal die Schoko geschmolzen, wenn man's vorsichtig macht - aber HAMMERLECKER!
Genial einfach, einfach genial - 5 Sterne für dich (und bestimmt bald 5 Kilo für mich *seufz*, ist aber auch so lecker)
LG Felis
Genial einfach, einfach genial - 5 Sterne für dich (und bestimmt bald 5 Kilo für mich *seufz*, ist aber auch so lecker)
LG Felis
zimtsternchen78
sagt:
sagt: 05.01.2012 13:53
Resteverwertung der besten Art!!! Mein Mann hat zu Weihnachten einige Tafeln Bitterschokolade geschenkt bekommen, die er zur Zeit aber gar nicht mag... Also was damit machen? Hab vorhin dieses Rezept durch Zufall beim Stöbern gefunden und gleich ausprobiert. 250g Bitterschokolade, eine halbe Dose gesüßte Kondensmilch und 125g der restlichen Weihnachtsplätzchen ;) (helle Mürbeteigplätzchen) die langsam allen hier zu den Ohren raushängen. Superschnell gemacht und sehr lecker! Dadurch, dass es bittere Schokolade war, ist das ganze auch nicht so süß geworden, sehr angenehm! Aber immer noch sehr "mächtig"... Bin gespannt, ob es meinem Mann schmecken wird!
Kati50
sagt:
sagt: 07.01.2012 18:41
Also das Rezept ist wirklich genial! Ich habe die Oreostückchen recht fein gehackt und als die Masse noch etwas weich war, konnte ich sie in Kugeln formen.
Es war auf jeden Fall nicht das letzte Mal, dass ich dieses Rezept mache :-)
Es war auf jeden Fall nicht das letzte Mal, dass ich dieses Rezept mache :-)
08.01.2012 17:22
Hab den Fudge gestern gemacht und vorhin angeschnitten. Schmeckt wirklich lecker und ist meeeeegasüß, aber das war ja klar und man soll ja keine Unmengen davon essen.
Die Konsistenz ist Klasse zum Schneiden und ich bewahre die Reste auf jeden Fall im Kühlschrank auf.
Ist schnell gemacht und ein tolles Mitbringsel oder Geschenk für Schokofans.
LG
Pamela
Die Konsistenz ist Klasse zum Schneiden und ich bewahre die Reste auf jeden Fall im Kühlschrank auf.
Ist schnell gemacht und ein tolles Mitbringsel oder Geschenk für Schokofans.
LG
Pamela
Jessi20
sagt:
sagt: 02.02.2012 14:45
Sooooo,ich habe es auch getestet,ich wollt mal fragen wielange es dauert bis es hart wird?aber sonst,ich hab natürlich nschon probiert ;) suuuuupppeeerrrr lecker,werde natürlich gleich was verteilen an meine freunde&familie.
Balrog82
sagt:
sagt: 13.02.2012 11:36
sparkling_cherry
sagt:
sagt: 04.03.2012 22:54
ziemlich gut! vor allem.. es braucht nicht viel zeit.
Hanka78
sagt:
sagt: 24.03.2012 22:03
Ging wirklich super schnell und mir tut schon der Bauch weh vom vielen Naschen ;) Sooo gut! Bin gespannt, wie es morgen schmeckt, wenn es fest ist. Ich habe die Masse auch in Pralinenformen gefummelt, so dass ich bissl länger beschäftigt war als 10 min ;-)
Hanka78
sagt:
sagt: 24.03.2012 22:05
25.03.2012 01:06
Hanka78
sagt:
sagt: 25.03.2012 14:59
basteldichblue
sagt:
sagt: 03.04.2012 15:28
Ein super Rezept! Sehr lecker! Für alle die an besonderen Ideen und Rezepten interessiert sind: www.basteldichblue.com und dann Süssigkeiten eingeben...
firstchaosqueen
sagt:
sagt: 28.04.2012 13:19
Sehr lecker und sehr gehaltvoll... So irgendwie Mund -> Hüfte. Die Kinder waren hellauf begeistert, die Kolleginnnen auch. Wird bestimmt mal wieder gemacht, auch wenn mein Körper nach zwei Würfeln (ich hatte sie in Würfel geschnitten) nach etwas herzhaftem schreit.
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