Henglein
Rama Cremefine
| Nusskuchen 'Napoleon'
ein sehr saftiger Kuchen
)
| Für den Teig: | |
| 270 ml | Öl |
| 250 g | Zucker |
| 7 | Ei(er) |
| 150 g | Mehl |
| 150 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 150 g | Schokostreusel, zartbitter |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ Flasche | Rum-Aroma |
| Außerdem: | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker hellcremig aufschlagen und die restlichen Teigzutaten unterrühren. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform geben und bei 200°C (Ober-und Unterhitze) ca. 60 Minuten backen.
Den Kuchen nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
Diesen Teig kann man auch als Muffins backen, dann die kürzere Backzeit beachten (Stäbchenprobe).
Den Kuchen nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
Diesen Teig kann man auch als Muffins backen, dann die kürzere Backzeit beachten (Stäbchenprobe).
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Kommentare anderer Nutzer
22.11.2010 08:45
Hallo,
vielen Dank für die tolle Bewertung. Wir lieben diesen Kuchen auch weil er so supersaftig ist und etwas länger hält.
LG sabse
vielen Dank für die tolle Bewertung. Wir lieben diesen Kuchen auch weil er so supersaftig ist und etwas länger hält.
LG sabse
Eines der wenigen Rezepte an denen man so gar nichts abändern braucht!
Bestimmt bald wieder!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG!
bross
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