Roros Tomaten - Schmausebrot mit Zwiebeln und gestoßenem Pfeffer
| 1 große | Tomate(n) |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| etwas | Pfeffer, schwarz, grob zerstoßen |
| etwas | Pfeffer, scharz, aus der Mühle |
| etwas | Salz |
| etwas | Petersilie, als Dekoration |
| etwas | Butter |
| 1 Scheibe/n | Graubrot |
Zubereitung
Brotscheibe mit Butter bestreichen.
Tomate und Zwiebel in Scheiben schneiden. Tomatenscheiben auf das Brot legen und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle bestreuen - zerstoßenen schwarzen Pfeffer drüber geben.
Zwiebelscheiben in Ringe teilen und darauf legen.
Mit Petersilie garnieren.
Tomate und Zwiebel in Scheiben schneiden. Tomatenscheiben auf das Brot legen und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle bestreuen - zerstoßenen schwarzen Pfeffer drüber geben.
Zwiebelscheiben in Ringe teilen und darauf legen.
Mit Petersilie garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
17.09.2010 09:33
LadyLily
sagt:
sagt: 17.04.2011 19:56
Ja, das ist genau das richtige für Zwischendurch. Habe ich schon immer gerne gemocht.
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